PředmětyPředměty(verze: 957)
Předmět, akademický rok 2024/2025
   Přihlásit přes CAS
Organická chemie - MC270P61B
Anglický název: Organic Chemistry
Český název: Organická chemie
Zajišťuje: Katedra organické chemie (31-270)
Fakulta: Přírodovědecká fakulta
Platnost: od 2024
Semestr: letní
E-Kredity: 5
Způsob provedení zkoušky: letní s.:kombinovaná
Rozsah, examinace: letní s.:2/2, Z+Zk [HT]
Počet míst: neomezen
Minimální obsazenost: 3
4EU+: ne
Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: čeština
Poznámka: povolen pro zápis po webu
při zápisu přednost, je-li ve stud. plánu
Garant: Ing. Rafael Navrátil, Ph.D.
Neslučitelnost : MC270P80
Prerekvizity : MC270P61A
Je neslučitelnost pro: MC270P76, MC280P67B, MC270P81, MC270P80, MC280P66B
Soubory Komentář Kdo přidal
stáhnout OCH_KATA_Aldehydy a ketony_13LS_fin.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_alfa_substituce_15_fin.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_Aminy_12LS_fin.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_karboxylove_kyseliny_14_fin2.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_MH_prednaska_20_pericyclic_reactions.pdf podklady pro výuku dle prof M. Hocka Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_peptidy a proteiny 17 fin.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_prednaska_19_heterocykly a Nu kyseliny.pdf podklady pro výuku dle prof. M. Hocka Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_Sacharidy_18.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout OCH_KATA_16_aldolizace a michaelovy adice_fin.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout 21_OCH_KATA_Souhrn_a_Opakovani_1st_semestr_up.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
stáhnout 22_OCH_KATA_Souhrn_a_opakovani_2nd_semestr_fin.pdf podklady pro výuku Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
Anotace -
Přednáška poskytuje základní informace o chemii aminů, karboxylových kyselin a jejich derivátů (příprava, reaktivita, vlastnosti a použití), heterocyklických sloučeninách, sacharidech a vybraných typech přírodních látek.
Poslední úprava: Baszczyňski Ondřej, Ing., Ph.D. (18.02.2024)
Literatura
  • J. McMurry: Organická chemie, nakladatelství VUITIUM, 2007 (překlad anglického originálu J. McMurry: Organic chemistry, 6th Edition, 2004, Brooks/Cole)

  • Podklady pro přednášky budou uploadovány běhěm semestru
Poslední úprava: Baszczyňski Ondřej, Ing., Ph.D. (18.02.2024)
Požadavky ke zkoušce

Výuka přednášek bude probíhat prezenčně.

Kopie prezentací přednášek bude dodána v průběhu semestru po jednolivých hodinách a tématech.

Cvičení budou probíhat prezenčně. Součástí cvičení je také plnění a včasné odevzdání domácích úloh. 

Případné on-line prezentace či cvičení z důvodů pandemie či jiných, těžko předpověditelných situací budou včas zaslány na email jednotlivým paralelkám. (Udržujte aktuální - platnou emailovou adresu v SIS) !
 

Podmínky k získání zápočtu:

a) 4x v termínu odevzdané povinné domácích úkoly (ostatní úkoly jsou dobrovolné) 

b) zápočtová písemka (na konci semestru a během zkouškového období), získání minimálně 60% bodů, tj. 60 ze 100. 

Podmínky k získání závěrečné zkoušky:

Úspěšné absolvování zkouškové písemky (maximum 100 bodů, minimum 60 bodů, tj. 60%) a ústní zkoušky. Obsahem závěrečné zkoušky jsou kapitoly jak ze zimního (MC270P61A), tak z letního semestru (MC270P61B).

Poslední úprava: Navrátil Rafael, Ing., Ph.D. (26.09.2024)
Sylabus -

13. Aminy, struktura, reaktivita a syntézy
14. Aldehydy a ketony, struktura, reaktivita a syntézy
15. Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty, struktura, reaktivita a syntézy
16. Substituční reakce v α-poloze karbonylové skupiny. Oxidace a redukce
17. Aldolizace karbonylových sloučenin a příbuzné reakce
18. Pericyklické reakce a přesmyky
19. Sacharidy
20. Aminokyseliny, peptidy a proteiny
21. Heterocyklická chemie
22. Nukleové kyseliny
23. Lipidy a ostatní třídy přírodních látek
24. Polymerizace a polymery

Poslední úprava: Baszczyňski Ondřej, Ing., Ph.D. (18.02.2024)
Výsledky učení

Student po úspěšném absolvování předmětu:

Struktura a reaktivita

- popíše strukturu aminů, a jejich reaktivitu, bazicitu, způsoby přípravy

- dokáže rozeznat rozdíly ve struktuře a reaktivitě alifatických a aromatických aminů

- dokáže zapsat mechanismy adičních reakcí aminů na karbonylové sloučeniny

- popíše strukturu aldehydů a ketonů a jejich reaktivitu, přípravu pomocí oxidačních a redukčních reakcí a využití v syntéze

- popíše strukturu karboxylových kyselin, včetně jejich struktury a reaktivity

- dokáže porovnat kyselost karboxylových a anorganických kyselin 

- vysvětlí rozdíly mezi funkčními deriváty karboxylových kyselin a dokáže navrhnout metody jejich přípravy s ohledem na jejich reaktivitu

- identifikuje reakční podmínky pro substituční reakce v α-poloze karbonyloví skupiny a dokáže tuto reaktivitu vysvětlit ve vztahu ke kyselosti 

- dokáže zapsat a adekvátně popsat mechanismy nejdůležitějších reakcí karbonylových sloučenin, jako například kysele a bazicky katalyzovaná enolizace a následné reakce (alkylace, halogenace, aldolizace)

- popíše princip pericyklických reakcí

- rozezná struktury běžných sacharidů a dokáže je zapsat s použitím odpovídajícíh vzorců

- popíše hlavní principy reaktivity sacharidů, i s ohledem na jejich speficika oproti chemii alkoholů

- rozpozná peptidovou vazbu, dokáže navrhnout metody přípravy peptidů z jednotlivých aminokyselin

- dokáže identifikovat základní heterocyklické sloučeniny, na základě jejich struktury rozpozná jestli jsou například aromatické

- vysvětlí pojmy protein, nukleová kyselina, lipid

- dokáže uvést příklady hlavních zástupců biopolymerů a syntetických polymerů, popíše princip polymerizace

Po celkovém absolvování kurzu student:

- dokáže zhodnotit a vysvětlit strukturu a reaktivitu všech běžných typů organických sloučenin, které byly během semestru probrány. 

- dokáže předpovědět a zapsat výsledek reakce, včetně navržení jejího mechanismu. 

Poslední úprava: Navrátil Rafael, Ing., Ph.D. (26.09.2024)
 
Univerzita Karlova | Informační systém UK