|
|
|
||
Předmět je zaměřen na prohloubení znalostí získaných v základním kurzu analytické chemie a rozšíření praktických dovedností o pokročilé instrumentální metody. Studenti si vyzkouší především elektroanalytické, spektrální a separační techniky. Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (08.02.2019)
|
|
||
Osvojit si praktické dovednosti během práce s pokročilými analytickými technikami. Získané znalosti studenti využijí při řešení bakalářské nebo diplomové práce. Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (08.02.2019)
|
|
||
Rozvržení výuky: Přímá výuka – 36 h Nepřímá výuka – domácí příprava na laboratorní práci, vyhodnocování výsledků a sepsání protokolů – 2 + 34 + 32 h Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (03.02.2022)
|
|
||
ZÁRUBA K. a kol.: Analytická chemie, 1. a 2. díl. Vydavatelství VŠCHT Praha, 2016. ISBN 978-80-7080-950-1 KÁŠ J., KODÍČEK M., VALENTOVÁ O.: Laboratorní techniky biochemie. 1. vyd. VŠCHT Praha, Praha 2006. ISBN 80-7080-586-2 Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (08.02.2019)
|
|
||
Požadavky pro udělení klasifikovaného zápočtu: aktivní účast v laboratoři, znalost teoretických základů praktických úloh, provedení všech předepsaných úloh, vypracování a odevzdání protokolů, odevzdání pracovního místa a stolu (čisté a umyté nádobí včetně případné náhrady nádobí rozbitého či poškozeného). Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (08.02.2019)
|
|
||
1. Úvodní seznámení a správná laboratorní praxe 2. Studium strukturálních změn proteinů způsobených teplotní denaturací pomocí UV-Vis spektrofotometru Specord® 210 PLUS s teplotní celou VARIALUX T200. 3. Stanovení těžkých kovů v rostlinném extraktu anodickou rozpouštěcí voltametrií na elektrochemické sestavě PGSTAT101. 4. Měření pH u acidobazických titrací a vytváření titračních křivek. 5. Konduktometrická titrace směsi HCl a CH3COOH. 6. Analýza rostlinných barviv pomocí tenkovrstvé chromatografie. 7. Separace biologických analytů pomocí kapalinová chromatografie. 8. Rozdělení vysoko a nízkomolekulárních látek pomocí gelové chromatografie.
Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (03.02.2022)
|