Předmět se komplexně zaměřuje na problematiku bezpečnosti práce při manipulaci s chemickými látkami a na hodnocení jejich toxických účinků, a to v pojetí využitelném pro pedagogickou praxi budoucích učitelů. Posluchači se seznámí se základními požadavky bezpečnosti práce, s nebezpečnými vlastnostmi chemických látek a s opatřeními pro ochranu zdraví, předcházení úrazům, nemocem z povolání a provozním nehodám při jejich používání. Ve výuce jsou prezentovány procesy související s působením chemických látek na lidský organismus a seznámit posluchače s toxickými účinky vybraných látek. Výuka klade důraz také na praktický rozměr probíraných témat, neboť smyslem tohoto předmětu je mimo jiné, aby se posluchači naučili chápat důležitost bezpečnostních témat ve vzájemných souvislostech, osvojili si postoje potřebné pro bezpečné chování v chemické laboratoři (nezbytné v rámci jejich dalšího studia na Pedagogické fakultě UK) a získali vědomosti o nebezpečných vlastnostech chemických látek, s nimiž budou ve své praxi přicházet do styku.
Poslední úprava: Skřehot Petr Adolf, doc. RNDr., M.Sc., Ph.D. (15.01.2024)
The course comprehensively focuses on the issue of occupational safety when handling chemical substances and on the evaluation of their toxic effects, in a concept that can be used for the pedagogical practice of future teachers. Students will get to know the basic requirements of work safety, the dangerous properties of chemical substances and measures for health protection, preventing accidents, occupational diseases and operational accidents when using them. Course related to the effect of chemical substances on the human organism are presented in the lesson and the students are introduced to the toxic effects of selected substances. The teaching also emphasizes the practical dimension of the topics discussed, as the purpose of this subject is, among other things, for the students to learn to understand the importance of safety topics in mutual contexts, to acquire the attitudes necessary for safe behavior in the chemical laboratory (necessary for their further studies at the Faculty of Education UK) and gained knowledge about the dangerous properties of chemical substances with which they will come into contact in their practice.
Poslední úprava: Skřehot Petr Adolf, doc. RNDr., M.Sc., Ph.D. (15.01.2024)
Cíl předmětu
Student:
umí provést základní analýzu rizik souvisejících s prováděním chemických pokusů.
vysvětlí klasifikaci a značení nebezpečných chemických látek a směsí podle Nařízení CLP.
rozumí povinnostem při nakládání s látkami vysoce toxickými dle platných právních předpisů.
aplikuje zásady pro zajištění bezpečného provozu chemické laboratoře.
chápe principy toxického působení xenobiotik na lidské zdraví.
popíše interakci toxických látek s respiračním systémem, s kůží a s trávicím systémem.
popíše depozici xenobiotik v organismu a jejich vyloučení.
popíše toxické účinky prvků a jejich anorganických sloučenin.
popíše toxické účinky základních organických sloučenin.
Poslední úprava: Battistová Eva, PaedDr. (29.01.2024)
Literatura
HON, Zdeněk. Základy toxikologie pro obor vodního hospodářství. České Budějovice: VŠERS, 2013. ISBN 978-80-87472-56-9.
McGACHY, Lenka, Pavla TOMÁŠOVÁ a Zuzana ROŠKOVÁ. Toxikologie a ekotoxikologie I. Praha: VŠCHT, 2021. ISBN 978-80-7592-097-3.
KLUSOŇ, Petr. Toxikologie. Ústí n. L.: Univerzita J. E. Purkyně, 2014. ISBN 978-80-7414-811-8.
LINHART, Igor. Toxikologie. Praha: VŠCHT, 2014. ISBN 978-80-7080-877-1.
PATOČKA, Jan. Úvod do obecné toxikologie. Praha: Nakladatelství MANUS, 2003. ISBN 80-86571-04-1.
PROKEŠ, Jaroslav et al. Základy toxikologie. Praha: Galém, 2005. ISBN 80-7262-301-X.
HORÁK, Josef, Igor LINHART a Petr KLUSOŇ. Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky. Praha: VŠCHT, 2004. ISBN 80-7080-548-X.
SKŘEHOT, Petr et al. Prevence nehod a havárií. Praha: VUBP, 2009. ISBN 978-80-86973-34-0.
ČSN 01 8003 Zásady pro bezpečnou práci v chemických laboratořích.
Zákon č. 262/2006 Sb., zákoník práce.
Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví.
Zákon č. 350/2001 Sb., chemický zákon.
Poslední úprava: Battistová Eva, PaedDr. (09.02.2024)
Sylabus
Okruh 1: Bezpečnost a ochrana zdraví při práci v chemické laboratoři (výukový blok č. 1 a 2)
Úvod do BOZP
Právní předpisy z oblasti BOZP
Zásady vyhledávání a hodnocení pracovních rizik
Klasifikace, označování a balení chemických látek a směsí
Bezpečnost práce v chemické laboratoři a při školní výuce
Opatření pro předcházení úrazům a řešení nehod
Okruh 2: Obecná toxikologie (výukový blok č. 3 a 4)
Úvod do obecné toxikologie
Mechanismy působení toxických látek na organismus
Toxikokinetika a toxikodynamika
Klasifikace toxicity a hodnocení rizik toxického působení chemických látek
Okruh 3: Speciální toxikologie (výukový blok č. 5 a 6)
Úvod do speciální toxikologie
Toxické účinky prvků a jejich anorganických sloučenin – vodík, alkalické kovy (I.A) a kovy alkalických zemin (II.A)
Toxické účinky prvků a jejich anorganických sloučenin – triely (III. A), tetrely (IV.A) a pentely (V.A)
Toxické účinky prvků a jejich anorganických sloučenin – chalkogeny (VI.A), halogeny (VII.A) a vzácné plyny (VIII.A)
Toxické účinky prvků a jejich anorganických sloučenin – přechodné kovy (I.B až VIII.B)
Toxické účinky prvků a jejich anorganických sloučenin – lanthanoidy, aktinoidy a transurany
Toxické účinky základních organických sloučenin
Poslední úprava: Battistová Eva, PaedDr. (29.01.2024)
Studijní opory
Studijní opory jsou dostupné v Moodle na adrese https://dl1.cuni.cz/course/view.php?id=16265 (klíč: Akreditace2024)
Poslední úprava: Skřehot Petr Adolf, doc. RNDr., M.Sc., Ph.D. (10.10.2025)
