Předmět Ošetřovatelské postupy III.je zaměřen na výuku a praktický nácvik ošetřovatelských dovedností. Cílem je připravit studenty na praxi na interních odděleních v nemocnicích. Předmět je vyučován na základě nejnovějších vědeckých poznatků a v souladu s požadavky akreditovaných zdravotnických zařízení, které kladou důraz na bezpečné a kvalitní provedení konkrétních výkonů.
Poslední úprava: Johnová Tereza, Mgr. Bc., DiS. (22.09.2025)
Cíl předmětu
Cílem předmětuje, aby studenti získali praktické dovednosti a teoretické znalosti, které jsou v souladu s kompetencemi všeobecné sestry; byli schopni získané dovednosti aplikovat v reálném prostředí klinické ošetřovatelské praxe; prováděli ošetřovatelské výkony s ohledem na dodržování hygienicko-epidemiologickýchpožadavků a během poskytování ošetřovatelsképéče dbali nazachování bezpečí, intimity a pohodlí pacienta.
Praxe v rámci předmětu probíhá na interních odděleních ve spolupracujících nemocnicích.
Poslední úprava: Bakusová Tereza, Mgr. (27.06.2024)
Podmínky zakončení předmětu
Praktika a semináře:
80% účast - zahrnuje praktika, simulace, semináře ( záznam do zápočtového listu + elektronická docházka )
Povinná účast na úvodu do OPIII/praxe - koná se - 30. 9 2025 od 11:30 - 13:00 - SZÚ posluchárna, budova 11, 3.p., č. dv. 188
Jednodenní Praxe:
účast na odborné jednodenní praxi (záznam do logbooku) - povolena 1 absence
student je na praktickém vyučování hodnocen dle kritérií uvedených v logbooku. Pro udělení zápočtu nesmí student v žádné z hodnocených položek získat nedostatečné hodnocení
zasílání zpráv z praxe do 24 hod od ukončení služby mentorce praxe / vyučující ÚO
Zápočet za OPIII je udělen za splnění podmínek uvedených u praktik + seminářů a jednodenní praxe.
Poslední úprava: Johnová Tereza, Mgr. Bc., DiS. (24.09.2025)
Literatura
Základní literatura:
Vytejčková, R. Sedlářová, P. Wirthová,V., Holubová, J. Ošetřovatelské postupy v péči o nemocné I., Praha: Grada 2011
Vytejčková, R. Sedlářová, P. Wirthová,V., Otradovcová, I., Pavlíková, P. Ošetřovatelské postupy v péči o nemocné II., Praha: Grada 2013
Vytejčková, R. Sedlářová, P. Wirthová,V., Otradovcová, I., Kubátová, L. Ošetřovatelské postupy v péči o nemocné III., Praha: Grada 2015
SEDLÁŘOVÁ PETRA,ZVONÍČKOVÁ MARIE,SVOBODOVÁ HANA Aktuální doporučení v péči o periferní žilní katétry.Medicínapropraxi,2017,14, (2),94-97.ISSN1214-8687.
SEDLÁŘOVÁ PETRA,SVOBODOVÁ HANA,ZVONÍČKOVÁ MARIE,HAVRDA MARTIN Převaz periferního žilního katetru.Florence,2016,12,(9), 41-43.ISSN1801-464X.
Doplňující literatura:
ROZSYPALOVÁ, M.; ŠAFRÁNKOVÁ, A., VYTEJČKOVÁ, R. Ošetřovatelství 1. Praha : Informatorium, 2009.
ROZSYPALOVÁ, M.; ŠAFRÁNKOVÁ, A.; HALADOVÁ, E. Ošetřovatelství 2. Praha : Informatorium, 2002.
KOLEKTIV AUTORŮ Základy ošetřování nemocných. Praha : Karolinum, 2005.
MIKŠOVÁ, Z.; FROŇKOVÁ, M.; HERNOVÁ, R.; ZAJÍČKOVÁ, M. Kapitoly z ošetřovatelské péče I. Praha : Grada Publishing, 2006.
MIKŠOVÁ, Z.; FROŇKOVÁ, M.; HERNOVÁ, R.; ZAJÍČKOVÁ, M. Kapitoly z ošetřovatelské péče II. Praha : Grada Publishing, 2006.
WORKMAN, B. A.; BENNETT, L. A. Klíčové dovednosti sester. Praha : Grada Publishing, 2006.
ŠAMÁNKOVÁ, M. a kol. Základy ošetřovatelství pro studující lékařských fakult1. a2 díl. Praha : Karolinum, 2002.
Krišková, A. a kolektiv. Ošetrovatel’ské techniky, Martin: Osveta 2006. ISBN 80-8063- 202-
Dostupná odborná periodika ošetřovatelského a medicínského zaměření
Poslední úprava: Johnová Tereza, Mgr. Bc., DiS. (22.09.2025)
Metody výuky
semináře
praktika
simulace
odborná praxe - jednodenní
samostudium
Poslední úprava: Johnová Tereza, Mgr. Bc., DiS. (22.09.2025)
Sylabus
Hlavní témata:
Praktika:
1. Hygienická péče o nemocného
2. Úprava lůžka nemocného
3. Zavedení a péče o periferní žilní katétr
4. Péče o stomie, NGS, PEG
5. Katetrizace močového měchýře u žen
6. Péče o centrální žilní katétr, PICC, midline
Semináře:
1. Péče o chronické rány a dekubity
2. Péče o stomie, NGS, PEG
3. Péče o dýchací cesty
4. Transfúze
Ročník je rozdělěn do 4 skupin. Výuka probíhá dle aktuálního rozvrhu.
Poslední úprava: Johnová Tereza, Mgr. Bc., DiS. (22.09.2025)
Výsledky učení
Student/studentka:
-definuje pojem bílkoviny, tuky a sacharidy, jejich základní složení a funkce v organismu, vypočítá potřebu energie a jednotlivých živin u konkrétního jedince
-zná referenční hodnoty pro příjem důležitých vitaminů, minerálních látek a stopových prvků u jednotlivých populačních skupin podle věku, u těhotných a kojících žen
-rozliší kvalitní a méně vhodné zdroje bílkovin, tuků a sacharidů, dokáže vybrat vhodné potraviny podle jejich složení pro zdravé i nemocné jedince
-vysvětlí důsledky nedostatku a nadbytku jednotlivých živin
-orientuje se ve složení běžných potravin, rozumí značení na obalech potravin
-dokáže spolupracovat na tvorbě jednoduchého dietního doporučení v rámci kompetencí sestry
-vysvětlí základní principy vyvážené stravy pro zdravou populaci
-popíše národní a mezinárodní výživová doporučení (např. výživová pyramida / zdravý talíř)
-uvede zásady pitného režimu
popíše zásady prevence civilizačních onemocnění a jejich rizika ve vztahu k výživě
-porozumí problematice alimentárních nákaz a intoxikací a bude schopen/schopna rozpoznat jejich příznaky, zajistit základní ošetřovatelskou péči, podílet se na prevenci a edukaci pacientů
-rozlišuje rozdíl mezi infekcí a intoxikací z potravin
-vyjmenuje nejčastější původce alimentárních nákaz (bakteriální, virové, parazitární) a uvede počty případů v ČR za rok
-popíše cesty přenosu a rizikové faktory vzniku alimentárních infekčních onemocnění
-vysvětlí zásady prevence alimentárních nákaz a intoxikací
-vysvětlí pojem střevní mikrobiom a jeho základní složení, popíše jeho hlavní funkce a uvede faktory, které ho ovlivňují
-vysvětlí pojem toxická látka v potravinách a uvede jejich základní rozdělení (přírodní, chemické, mikrobiální) a vyjmenuje nejčastější (např. pesticidy, těžké kovy, mykotoxiny, dusitany, dusičnany) a charakterizuje účinky těchto látek na lidský organismus v akutním i chronickém působení
-popíše základní druhy otrav houbami (otravy gastrointestinální, neurotoxické, hepatotoxické, nefrotoxické)
-vysvětlí principy diagnostiky a léčby otrav
-definuje pojmy nadváha, obezita, malnutrice, dehydratace, popíše jejich rizika a způsob léčby
-zná screeningové nástroje pro hodnocení nutričního stavu (MNA), biochemické, antropometrické a klinické ukazatele nutričního stavu, jejich hodnoty a interpretaci
-vysvětlí význam dietního systému v nemocniční péči
-vyjmenuje a charakterizuje základní nemocniční diety (např. dieta Fit, Fit mal, šetřící, diabetická, bezezbytková, bezlepková, nízkobílkovinná, kašovitá aj.)
-vysvětlí význam úpravy stravy u vybraných onemocnění (DM, GIT, onemocnění ledvin, jater, alergie)
- bude schopen/na vysvětlit základní pojmy enterální a parenterální výživy a popsat indikace a kontraindikace jejich použití, rozlišit jednotlivé formy enterální výživy (např. perorální, sondová – NG, PEG, PEJ), charakterizovat základní typy parenterální výživy (parciální, totální), vysvětlit možné komplikace těchto typů výživy.
Poslední úprava: Šindelářová Svatošová Petra, Bc., DiS. (21.05.2026)
Vstupní požadavky
úspěšné splnění předmětů - Ošetřovatelské postupy I,II, Odborná praxe v semestru I,II, Prázdninová praxe I, Teorie ošetřovatelství I,II
Poslední úprava: Johnová Tereza, Mgr. Bc., DiS. (22.09.2025)
