VP - Komplexní výživa sportovců (i nesportovců) a sportovní výkon - B01830 (volitelný předmět)

• Anglický název: VP - Complex Nutrition in Sportsmen (and Non-Sportsmen) and Sports Performance.
• Zajišťuje: Ústav tělovýchovného lékařství 1. LF UK a VFN (11-00380)
• Fakulta: 1. lékařská fakulta
• Platnost: od 2025 do 2025
• Semestr: oba
• Body: 3
• E-Kredity: 3
• Rozsah, examinace: 6/6, Z [HS]
• Rozsah za akademický rok: 12 [hodiny]
• Počet míst: 197
• Minimální obsazenost: 3
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Vysvětlení: doc. Vilikus, [e-mail]; středy 13:00-14:30
• Další informace: http://utl.lf1.cuni.cz/
• Staré označení: 722
• Poznámka: předmět pro jiné fakulty; předmět je možno zapsat mimo plán; povolen pro zápis po webu; předmět lze zapsat v ZS i LS
• Garant: doc. MUDr. Zdeněk Vilikus, CSc.
• Atributy: Teoretický předmět
• Neslučitelnost : B02303, B02382, B03102, B03105, B03224, B03232

Anotace

čeština

Výživa vytrvalostního sportovce. Energetický výdej a tělesná zátěž. Sacharidy a tuky, doplňky stravy. Výživa u silového sportovce. Bílkoviny, aminokyseliny, kreatin. Povolené anabolické přípravky. Nutriční anamnéza sportovce. Hodnocení výživy (osobní jídelníčky). Tělesné složení. Somatotypy. Antropometrie. Komplexnost potravinového koše sportovce. Potravinové doplňky stravy. Stopové prvky. Doping. Pitný režim sportovců. Minerály, vitaminy. Strava u vybraných vnitřních onemocnění. Strava u onemocnění pohybového aparátu a doplňky stravy.

Poslední úprava: Kohútová Vladislava, Ing. (13.07.2021)

angličtina

Výživa vytrvalostního sportovce. Energetický výdej a tělesná zátěž. Sacharidy a tuky, doplňky stravy. Výživa u silového sportovce. Bílkoviny, aminokyseliny, kreatin. Povolené anabolické přípravky. Nutriční anamnéza sportovce. Hodnocení výživy (osobní jídelníčky). Tělesné složení. Somatotypy. Antropometrie. Komplexnost potravinového koše sportovce. Potravinové doplňky stravy. Stopové prvky. Doping. Pitný režim sportovců. Minerály, vitaminy. Strava u vybraných vnitřních onemocnění. Strava u onemocnění pohybového aparátu a doplňky stravy.

Poslední úprava: VIL01834 (01.10.2008)

Literatura

Obligatory:

• Vilikus, Zdeněk. Výživa sportovců a sportovní výkon. Praha: Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2020, 219 s. ISBN 978-80-246-4455-4.

Poslední úprava: Vilikus Zdeněk, doc. MUDr., CSc. (24.09.2025)

Požadavky ke zkoušce

zápočtový test

Poslední úprava: VIL01834 (04.02.2016)

Požadavky k zápisu

Předmět není v ak. roce 2025/26 určen pro studenty 3.r. bc studijního programu Nutriční terapie. V případě, že si jej zapíší, nebudou si moci zapsat povinný předmět 3.r. Sportovní výživa 

Poslední úprava: Holanová Marcela (25.11.2025)