Výživa ve zdraví a nemoci, dietetika - FBV1035

• Anglický název: Nutrition for Health and Illness
• Zajišťuje: Katedra interních oborů (15-400)
• Fakulta: Lékařská fakulta v Hradci Králové
• Platnost: od 2016
• Semestr: zimní
• Body: 0
• E-Kredity: 1
• Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
• Rozsah, examinace: zimní s.:6/0, Z+Zk [HS]
• Počet míst: neomezen
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: nevyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: kombinovaný
• Způsob výuky: kombinovaný
• Poznámka: odhlásit z termínu zkoušky při nesplněné rekvizitě
• Garant: prof. MUDr. Luboš Sobotka, CSc.

Anotace

Poslední úprava: Patricie Mrkvičková (15.09.2015)

Předmět je součástí teoretického základu pro všeobecné sestry. Je úvodem do ošetřovatelské péče o základní potřebu člověka: výživu. Poskytuje ucelené informace o výživě a jejím významu pro celkový zdravotní stav člověka. Seznamuje s riziky podvýživy a nadměrné výživy, a s odlišnostmi podávání a přijímání potravy ve stáří. Součástí jsou klinické stavy při poruchách výživy a enterální i parenterální způsoby podávání výživy v zařízeních i v domácnosti.

Požadavky ke zkoušce

Poslední úprava: Patricie Mrkvičková (15.09.2015)

Podmínky pro udělení zápočtu:

• docházka podle evidence 
• zápočet bude zapsán v den zkoušky (pokud budou splněny podmínky)
• nepíše se žádný předzkouškový test

 

Podmínky pro zkoušku:

• zápočet
• dostatečné zodpovězení 2 otázek + vlastní názor (viz III.okruh otázek)

Sylabus

Poslední úprava: Patricie Mrkvičková (15.09.2015)

 

Přednášející

• MUDr. Eva Malá
• prof. MUDr. Luboš Sobotka, CSc.

 

 

 

Přednášky

1. Malnutrice a indikace pro nutriční podporu (Sobotka, 1)
2. Diabetes mellitus a výživa (Malá, 2)
3. Dyslipoproteinemie a výživa (Malá, 1)
4. Obezita a výživa (Sobotka, 1)
5. Enterální a parenterální výživa (Sobotka, 1)
   

Literatura

Poslední úprava: Patricie Mrkvičková (15.09.2015)

Doporučená literatura

• učebnice - Vnitřní lékařství, fyziologie
• přednáškové materiály
• Sobotka - Basic and Clinical Nutrition
• Recentní portály (SKVIMP, LINKOS)