Chemie každodenního života - OPNE4E101C

• Anglický název: Everyday-life chemistry
• Zajišťuje: Katedra chemie a didaktiky chemie (41-KCHDCH)
• Fakulta: Pedagogická fakulta
• Platnost: od 2022
• Semestr: letní
• E-Kredity: 3
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:2/0, Z [HT]
• Rozsah za akademický rok: 0 [hodiny]
• Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Způsob výuky: prezenční
• Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán; povolen pro zápis po webu; při zápisu přednost, je-li ve stud. plánu
• Garant: prof. PhDr. Martin Bílek, Ph.D.

Anotace

Poslední úprava: Ing. Hana Vodičková, Ph.D. (27.09.2019)

Předmět Chemie každodenního života je zařazen do studijních plánů pro studenty magisterského studia. Cílem předmětu je navázat na poznatky a rozšířit vědomosti studentů získaných ze všech chemických disciplín, které jsou součástí studijního programu pro bakalářské studium. Témata přednášek jsou vybrána z významné oblasti života, vztahu člověka a životního prostředí. Jsou zařazeny základní i nové poznatky o působení anorganických a organických látek ve vzduchu, vodních a půdních systémech. Pozornost je věnována cizorodým a přírodním látkám, dvěma skupinám látek vytvořených z hlediska jejich působení na člověka a životní prostředí. Témata prezentací zahrnují informace o toxicitě cizorodých látek a jejich vlivu na zdraví člověka a o zdraví prospěšných přírodních látkách. Podmínkou zakončení předmětu je vypracování seminární práce na vybrané téma.

Literatura

Poslední úprava: Ing. Hana Vodičková, Ph.D. (27.09.2019)

Plugar J. a kol.: Kvalita rostlinných produktů na prahu 3.tisíciletí,Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., Komise jakosti rostlinných produktů ČAZV, Praha 2008, ISBN978-80-86576-28-2.

Kodíček M., Valentová O.,Hynek R.: Biochemie, VŠCHT Praha 2015, ISBN 978-80-7080-927-3.

Hadjiliadis N. D.: Cytotoxic, Mutagenic and Carcinogenic Potential of Heavy Metals Related to Human Environment, NATO ASI Series, 1999, ISBN 0-7923-4432-4.

Studijní opory

Poslední úprava: Ing. Hana Vodičková, Ph.D. (03.10.2019)

odkaz na kurz Moodle:

https://dl1.cuni.cz/course/view.php?id=8154