Experimentální výuka organické chemie a biochemie na SŠ - MC280C12

• Anglický název: Experimental teaching of organic, bio-chemistry in grammar school
• Zajišťuje: Katedra učitelství a didaktiky chemie (31-280)
• Fakulta: Přírodovědecká fakulta
• Platnost: od 2014 do 2016
• Semestr: zimní
• E-Kredity: 2
• Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
• Rozsah, examinace: zimní s.:0/2, Z+Zk [HT]
• Počet míst: 10
• Minimální obsazenost: 2
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Poznámka: povolen pro zápis po webu
• Garant: RNDr. Renata Šulcová, Ph.D.
• Vyučující: RNDr. Renata Šulcová, Ph.D.

Anotace

čeština

Poslední úprava: doc. RNDr. Milada Teplá, Ph.D. (10.10.2017)

Forma předmětu: přednáška a seminář
Vyučující: RNDr. Renata Šulcová

Anotace: Výuka je zaměřena na provádění pokusů z organické chemie a uplatnění zjednodušených chemických metod na
látky z běžného života: potraviny, léčiva, prací a čisticí prostředky, rostlinná barviva apod.
Seminář je vhodný pro všechny, kteří se připravují na zkoušku z organické chemie prakticky i na výuku chemie na střední
škole.

angličtina

Poslední úprava: doc. RNDr. Milada Teplá, Ph.D. (10.10.2017)

Organic chemistry and biochemistry in experimental education at secondary schools
Anotation: The education is aimed to nontraditional experiments and using simplified chemical methods on commonday substances: food, drugs, washing and cleaning detergents, plant dyes etc.

Literatura

Poslední úprava: doc. RNDr. Milada Teplá, Ph.D. (01.10.2019)

Trnka, T. a kol.: Organická chemie pro posluchače nechemických oborů. Praha, Karolinum 2002.

Sofrová, D. akol.: Biochemie. Karolinum, Praha 1999

Šulcová, R., Böhmová, H.: Netradiční experimenty z organické a praktické chemie. Praha, UK PřF 2007.

Vodrážka, Z.: Biochemie. Scientia, Praha 1998

Požadavky ke zkoušce

Poslední úprava: doc. RNDr. Milada Teplá, Ph.D. (01.10.2019)

Podmínky pro zápočet:

Prezenční absolvování všech praktických cvičení v laboratoři (UCHLAB)

Provedení všech prezentovaných experimentů podle pokynů vedení

Vypracování úkolů ke všem experimentům, pravidelné předkládání řešení ke kontrole a opravám

Případné doporučené konzultace s pedagogy

Sylabus

čeština

Poslední úprava: doc. RNDr. Milada Teplá, Ph.D. (01.10.2019)

Forma předmětu: přednáška a seminář

Vyučující: RNDr. Renata Šulcová

Výuka je zaměřena na provádění pokusů z organické chemie a uplatnění zjednodušených chemických metod na látky z běžného života: potraviny, léčiva, prací a čisticí prostředky, rostlinná barviva apod. Jednotlivé lekce se vztahují k tématickým celkům z organické chemie: uhlovodíky, deriváty uhlovodíků - halogenderiváty, kyslíkaté a dusíkaté deriváty, karboxylové kyseliny a jejich deriváty a přírodní látky. Některé experimenty jsou demonstrovány, některé provádí studenti samostatně. V rámci seminářů studenti skládají několik testů, které jsou podmínkou pro získání zápočtu.

Seminář je vhodný pro všechny, kteří se připravují ke zkoušce z organické chemie i na výuku chemie na střední škole metodami a formami zajímavými pro většinu žáků.

angličtina

Poslední úprava: doc. RNDr. Milada Teplá, Ph.D. (23.10.2019)

Organic chemistry and biochemistry in experimental education at secondary schools

Anotation: The education is aimed to nontraditional experiments and using simplified chemical methods on commonday substances: food, drugs, washing and cleaning detergents, plant dyes etc.

Vstupní požadavky

Poslední úprava: doc. RNDr. Milada Teplá, Ph.D. (01.10.2019)

Volitelný seminář pro studenty bakalářského stupně studia, vhodný pro procvičení a upevnění vědomostí a dovedností v organické chemii s ohledem na praktickou školní výuku chemie.

Zapsat se mohou studenti bakalářských oborů chemie se zaměřením na vzdělávání ze 2. i 3. ročníků studia. Vhodná praktická příprava pro navazující magisterské studium a didaktické předměty.