Poslední úprava: prof. RNDr. Petr Hodek, CSc. (14.02.2017)
Přednáška BIOCHEMIE A BIOLOGIE MIKROORGANISMŮ se zabývá nejdůležitějšími aspekty studia, působení a využití mikroorganismů, především bakterií. Vedle detailního rozboru problematiky genetiky a biochemie mikroorganismů přednáška přibližuje studentům základy práce s mikroorganismy, metody kultivace a principy molekulárně biologických aplikací. V návaznosti na výuku morfologie a systematiky bakterií jsou probírány základy lékařské mikrobiologie (patogenní mikrooganismy, klasifikace a mechanismy působení léčiv) a biotechnologických aplikací (potravinářské a průmyslové výroby).
Poslední úprava: prof. RNDr. Petr Hodek, CSc. (14.02.2017)
The course entitled Biochemistry and Biology of Microorganisms is dealing with the important issue of investigation, interaction (effect) and application of microorganisms with a special attention to bacteria. Beside the detailed explanation of microorganism genetics and biochemistry, the lecture makes students familiar with microorganism handling, cultivation procedures and principles of their molecular-biology applications. In the context of a bacterial morphology and taxonomy, medical consequences of human-bacteria interactions (pathogen classification, mechanism of antibiotic action) and biotechnology applications (industry and food production) are covered.
Lectures - in Czech -
Literatura -
Poslední úprava: Ing. Adriana Osičková, Ph.D. (22.02.2019)
Zubay, G.: Origin of Life on the Earth and in the Cosmos, WCB Publishers, Boston, 1996.
Bednář, M. a kol.: Lékařská mikrobiologie, MARVIL, 1999.
Atlas, R. M.: Principles of Microbiology, Vm. C. Brown Publishers, N. York 1997
Podklady k přednášce jsou deponovány na Moodle: http://dl2.cuni.cz/course/view.php?id=1282
Poslední úprava: prof. RNDr. Petr Hodek, CSc. (09.09.2014)
Zubay, G.: Origin of Life on the Earth and in the Cosmos, WCB Publishers, Boston, 1996.
Bednář, M. a kol.: Lékařská mikrobiologie, MARVIL, 1999.
Atlas, R. M.: Principles of Microbiology, Vm. C. Brown Publishers, N. York 1997
Lecture handouts are available on Moodle: http://dl2.cuni.cz/course/view.php?id=1282
Požadavky ke zkoušce
Poslední úprava: Ing. Adriana Osičková, Ph.D. (04.02.2021)
písemný test, 20 otázek, hodnocení: 100-87% výborně, 86-73% velmi dobře, 72-60% dobře
Sylabus -
Poslední úprava: Ing. Adriana Osičková, Ph.D. (22.02.2019)
A. Historie:
problematika vzniku a evoluce života
významné objevy mikrobiologie
B. Biologie mikrooganismů:
bakteriální buňka vs. ostatní mikroorganismy
morfologie bakteriálni buňky,
růst a množení, kultivace, sporulace
taxonomie, nomenklatura, systematika
C. Biochemie mikroorganismů:
rozdělení podle zdrojů uhlíku a energie
energetický metabolismus, fotosyntesa
alternativní cesty katabolismu a anabolismu
transport, koloběh prvků
D. Genetika mikroorganismů:
DNA, RNA, replikace, transkripce, translace
regulace, buněčný cyklus
plasmidy, viry, transposomy
principy molekulárně biologických aplikací
E. Lékařská mikrobiologie:
nemoc, patogenní a symbiotické mikroorganismy
sterilizace, chemoterapie a antibiotika
F. Aplikovaná mikrobiologie:
průmyslové a potravinářské použití
G. Základy laboratorní práce s mikroorganismy
Poslední úprava: RNDr. Jiří Liberda, Ph.D. (18.09.2009)
A. History
Question of origin and evolution of live
Significant discoveries of microbiology
B. Biology of microorganisms
Bacterial cell vs. other microorganisms
Bacterial cell morphology, growth and cell division, sporulation
Taxonomy, nomenclature, systematics
C. Biochemistry of microorganisms
Classification based on source of carbon and energy
Energy metabolism, photosynthesis
Alternative metabolism pathways
Transport, element cycle
D. Microbial genetics
DNA, RNA, replication, transcription, translation
Regulation, cell cycle
Plasmids, viruses, transposomes
Principles of molecular-biology applications
E. Medical microbiology
Disease, pathogens, symbionts
Sterilization, chemotherapy, and antibiotics
F. Applied microbiology
Industry and food production application
G. Basic principles of handling with microorganisms