Předmět je určen pro obor Dentální hygienistka. Přednášky jsou zaměřeny na problematiku chemických vazeb, chemických reakcí, vlastnosti roztoků a analýzu biologického materiálu. Dále jsou přednášky věnovány základnímu přehledu přírodních sloučenin a jejich charakteristice.
V letním semestru lekce pokračují základními funkcemi eukaryotické buňky. Je vysvětlována funkce a diagnostický význam enzymů. Následně je výuka věnována přehledu trávení a metabolismu základních makronutrientů. Je zdůrazňován princip hormonálních regulací a vliv výživy na metabolické pochody v lidském těle.
Specializované semináře se orientují na problematiku chemie dentálních materiálů a biochemii dutiny ústní.
Poslední úprava: RNDr. Pavla Balínová (27.10.2008)
Lectures are focused on basic knowledge of chemical bonds, chemical reactions, properties of solutions and analysis of biological material. The teaching also includes the basic overview of natural products and their characterictics.
In summer semester lessons are continue on function of an eucaryotic cell. Function and diagnostic importance of enzymes are also explained. These concepts are followed by a summary of digestion and metabolism of basic nutrients. Principles of hormonal regulations and an effect of nutrition are included.
Cíl předmětu -
Poslední úprava: Miroslava Vojtová (08.08.2008)
Prvořadým cílem předmětu je seznámit studenty se základy obecné chemie a využití chemie v praxi. Studenti by se měli orientovat v názvosloví základních anorganických a organických sloučenin a měli by být schopni vypočítat základní chemické výpočty týkající se koncentrací a pH roztoků. Dalším cílem je podat studentům přehled o struktuře, vlastnostech a významu přírodních látek (nukleové kyseliny, sacharidy, lipidy, aminokyseliny a proteiny).
Výuka dále pokračuje orientací na stavbu a funkci buňky, proces proteosyntézy a význam enzymů. Studenti jsou rovněž seznámeni s integrací chemických a fyziologických poznatků o funkci lidského těla (např. trávení a metabolismus sacharidů). Studenti by měli porozumět biochemii svalové buňky včetně mechanismu kontrakce svalu. Pozornost je věnována také hormonální regulaci metabolismu a základům klinické biochemie.
Poslední úprava: RNDr. Pavla Balínová (27.10.2008)
The primary aim is to inform students about some general rules in chemistry and an application of chemistry in medical practice. Students should be oriented in nomenclature of inorganic and organic compounds and they should be able to calculate basic chemical problems (concentration and pH of solutions). The second aim is to give an overview describing the structure, properties and importance of natural products (nucleic acids, saccharides, lipids, amino acids and proteins).
Then students are informed about structure and function of the cell, proteosynthesis and importance of enzymes. Lectures are focused on an integration of chemical and physiological knowledge of human body (e. g. digestion and metabolism of carbohydrates). Students should be able to understand the biochemistry of a muscle cell with the inclusion of muscle cell contraction. Hormonal regulations and basics of clinical biochemistry are also explained.
Literatura -
Poslední úprava: MATEJ7A3 (01.10.2010)
Zimní semestr:
Vacík J.: Přehled středoškolské chemie, SPN Praha 1999
Urban J.: Lékařská chemie (skripta 3. LF UK), Praha 1995
Němečková A. a kol.: Lékařská chemie a biochemie, Avicenum Praha 1991
Valentová K.: Chemické vlastnosti dentálních materiálů
Letní semestr:
E-learningový kurz Biochemie pro bakaláře - obecná část a speciální část je přístupný na adrese: http://moodle.lf3.cuni.cz/. Do systému Moodle je nutno se nejprve přihlásit, tj. vytvořit si svůj uživatelský účet. Uvedený kurz vyžaduje rovněž tzv. "klíč k zápisu", který Vám vyučující sdělí na první přednášce.
Literatura v tištěné formě: Řezáčová M., Stoklasová A.: Základy biochemie lidského organismu (Karolinum, Praha 2008), ISBN 978-80-246-1510-3 Štern P. a kol.: Obecná a klinická biochemie pro bakalářské obory studia (Karolinum, Praha 2005), ISBN 80-246-1025-6, obsahuje i CD Vodrážka Z.: Biochemie, Academia Praha 1999 Ledvina M. a kol.: Biochemie pro studující medicíny, Karolinum Praha 2005 Musil J., Nováková O.: Biochemie v obrazech a schématech, Avicenum Praha 1989
Poslední úprava: MATEJ7A3 (27.09.2010)
Vacík J.: Přehled středoškolské chemie, SPN Praha 1999
Urban J.: Lékařská chemie (skripta 3. LF UK), Praha 1995
Němečková A. a kol.: Lékařská chemie a biochemie, Avicenum Praha 1991
Štern P. a kol.: Obecná a klinická biochemie pro bakalářské obory studia, Karolinum Praha 2005
Vodrážka Z.: Biochemie, Academia Praha 1999
Ledvina M. a kol.: Biochemie pro studující medicíny, Karolinum Praha 2005
Musil J., Nováková O.: Biochemie v obrazech a schématech, Avicenum Praha 1989
Metody výuky -
Poslední úprava: MATEJ7A3 (27.09.2010)
Přednášky a 2 semináře
Poslední úprava: MATEJ7A3 (27.09.2010)
Lectures, 2 seminars
Požadavky ke zkoušce -
Poslední úprava: RNDr. Jana Fauknerová Matějčková, Ph.D. (26.09.2022)
V zimním i letním semestru píší posluchači test, ve kterém pro získání zápočtů musí získat minimálně 70% z celkového počtu bodů .
V letním semestru musí student absolvovat praktická cvičení, ze kterých odevzdá protokol.
Zkouška v letním semestru probíhá písemnou formou. Student musí získat 66% z celkového počtu bodů.
Poslední úprava: MATEJ7A3 (27.09.2010)
Credit test
Sylabus -
Poslední úprava: MATEJ7A3 (24.01.2011)
Zimní semestr:
Přednášky
Struktura hmoty
Základy anorganické chemie
Základy organické chemie
Instrumentální metody analytické chemie
Struktura, chemické a biologické vlastnosti sacharidů
Struktura, chemické a biologické vlastnosti lipidů
Struktura, chemické a biologické vlastnosti aminokyselin, peptidů a proteinů
Semináře:
Dentální materiály I
Dentální materiály II, chemické složení zubních past, ústních vod, ...
Letní semestr:
Přednášky:
Úvod do biochemie. Enzymy. Zisk energie v buňce.
Metabolismus sacharidů. Glykémie a její udržování. Poruchy metabolismu sacharidů (diabetes mellitus).
Metabolismus lipidů. Lipoproteiny. Ketolátky.
Metabolismus aminokyselin a proteinů. Metabolismus amoniaku.
Xenobiochemie
Význam biochemie v praxi. Základy klinické biochemie.
