Enterální a parenterální výživa - B02778 (Výživa dospělých a dětí - kombinovaná)

• Anglický název: Enteral and Parenteral Nutrition
• Zajišťuje: III. interní klinika – klinika endokrinologie a metabolismu 1. LF UK a VFN (11-00530)
• Fakulta: 1. lékařská fakulta
• Platnost: od 2022
• Semestr: zimní
• Body: 3
• E-Kredity: 3
• Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
• Rozsah, examinace: zimní s.:4/0, Z+Zk [HS]
• Počet míst: neomezen
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: kombinovaný
• Způsob výuky: kombinovaný
• Poznámka: nutno dodat lékařské potvrzení; povolen pro zápis po webu
• Garant: MUDr. Jarmila Křížová, Ph.D.
• Patří mezi: Povinné NVDD K 2.r._23/24
• Atributy: Výživa dospělých a dětí kombinovaná; Klinický předmět

Anotace

Poslední úprava: Jana Kolářová (06.05.2022)

Náplní předmětu je podrobné seznámení s indikacemi a kontraindikacemi umělé výživy, způsoby podávání a možnými komplikacemi. Součástí předmětu je i klinická stáž u lůžka pacientů.

Literatura

Poslední úprava: Jana Kolářová (06.05.2022)

Povinná:

• Křížová, Jarmila, Křemen, Jaromír, Kotrlíková, Eva, Svačina, Štěpán. Enterální a parenterální výživa. Praha: Mladá fronta, 2019, 151 s. ISBN 978-80-204-5009-8.
• Zlatohlávek, Lukáš. Klinická dietologie a výživa. Praha: Current Media, 2016, 422 s. ISBN 978-80-88129-03-5.

Studijní opory

Poslední úprava: STDOWNER (25.09.2020)

MS Teams: Enterální a parenterální výživa 20/21 B02778

 

 

 

Studenti budou hodnoceni na základě odevzdané práce na zvolené téma týkající se specifické situace indikace umělé výživy. Téma bude zvoleno na základě konkrétního klinického případu. V práci bude rozpracována daná klinická situace vyžadující nutriční podporu, dále možnosti nutriční podpory a její úpravy dle vývoje klinického stavu. Práce musí zahrnovat i výpočet potřeby energie a živin pro daného pacienta. 

1.       Cíl kapitoly: 

 

Cílem předmětu je získat základní i rozšířené informace o enterální a parenterální umělé výživě. Absolvováním by studenti měli být seznámeni s indikacemi, kontraindikacemi a komplikacemi obou typů umělé výživy. Měli by znát její složení a rovněž být seznámeni s aspekty speciálních typů výživ. V tomto předmětu se studenti seznámí s výpočtem energetické potřeby a denních dávek jednotlivých živin.

2.       Klíčová slova k danému tématu: parenterální a aenterální výživa

3.       Orientační čas na prostudování: dle schopností daného jedince

4.       Strukturovaná výkladová část: 

 

1.       Výklad pojmů- Malnutrice, Enterální výživa, Parenterální výživa.

 

2.       Enterální výživa- složení, typy, indikace, kontraindikace, komplikace.

 

3.       Parenterální výživa- složení, typy, indikace, kontraindikace, komplikace.

 

4.       Výpočet energetické potřeby, faktory, které energetickou potřebu ovlivňují

 

5.       Refeeding syndrom

 

6.       Specifické klinické situace s indikacemi umělé výživy.

5.       Úkoly k řešení. naučit se texty

6.       Shrnutí kapitoly: Student je seznám s kompelxní problematickou par- a enterální výživy

7.       Kontrolní otázky či kontrolní text: v souboru 

8.       Klíč k řešení: v souboru

9.       Pojmy či pojmová mapa k zapamatování: enterální a parenterální výživa do hloubky 

11.   Literatura k danému tématu:

 

Základní studijní literatura:

 

Zlatohlávek et at.: Klinická dietologie a výživa, Current Media, 2020

 

Křížová et al.: Enterální a parenterální výživa. Mladá Fronta 2019.

 

Doporučená literatura:

 

https://www.espen.org/guidelines-home

 

http://www.skvimp.cz/podklady/doporucene-postupy-guidelines/

 

Zadák et al.: Intenzivní medicína na principech vnitřního lékařství. Grada, 2017

 

 

 

Podmínky zakončení předmětu

Poslední úprava: MUDr. Jarmila Křížová, Ph.D. (02.10.2023)

Povinná je účast na přednáškách-semináři.

Požadavky ke zkoušce

Poslední úprava: MUDr. Jarmila Křížová, Ph.D. (02.10.2023)

Zápočet je klasifikován na základě rozboru případu a návrhu adekvátní nutriční podpory vč. složení a předložení možných variant a příp. komplikací. Vypracovanou kazuistiku zašlou účastnice mailem.

Rozpis výuky

česky

Rozpis datumový
Den	Datum	Popis	Učitel	Soubory	Poznámka	Hodnocení
Pondělí	25.09.2023	Dle rozvrhu: jednodenní soubor přednášek	MUDr. Jarmila Křížová, Ph.D.

anglicky

Schedule by date
Day	Date	Description	Teacher	Files	Note	Hodnocení
Monday	25.09.2023	Dle rozvrhu: jednodenní soubor přednášek	MUDr. Jarmila Křížová, Ph.D.