Biochemie - pro učitele - MB150P34

• Anglický název: Biochemistry
• Zajišťuje: Katedra buněčné biologie (31-151)
• Fakulta: Přírodovědecká fakulta
• Platnost: od 2008 do 2013
• Semestr: letní
• E-Kredity: 3
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:2/0, Zk [HT]
• Počet míst: neomezen
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Poznámka: povolen pro zápis po webu
• Garant: doc. RNDr. Olga Nováková, CSc.
• Vyučující: prof. RNDr. Jan Brábek, Ph.D.; doc. RNDr. Petr Folk, CSc.; doc. RNDr. Martin Kalous, CSc.
• Atributy: K bakal. zkoušce uč. biologie

Anotace

čeština

Poslední úprava: doc. RNDr. Petr Folk, CSc. (03.09.2014)

Přednáška je základním kurzem biochemie povinným pro studenty učitelských studijních programů Biologie - Matematika, Biologie - Geologie, Biologie - Tělesná výchova a Biologie - Zeměpis. Studenti kombinace Biologie-Chemie povinně zapisují C250P23.
Kurz poskytuje přehled o poznatcích biochemie, které jsou základem pro studium a pochopení pochodů v živých organismech. Struktura a vlastnosti biomolekul jsou prezentovány v kontextu s jejich metabolizmem. Jednotlivá témata jsou doplněna patobiochemickými aspekty některých metabolických onemocnění. Předpokladem pro úspěšné zvládnutí látky jsou základní znalosti z chemie a fyziky.

angličtina

Poslední úprava: doc. RNDr. Petr Folk, CSc. (30.08.2023)

Please note, the lectures are given in czech language only.

Basic course covering the fundamentals of Biochemistry for students in the teacher's programs: Biology - Mathematics, Biology - Geography, Biology - Geology, and Physical education -Biology. The structures and properties of biomolecules are presented with the emphasis on the molecular logic of living organisms. Content in brief : Water - structure and properties; acids and bases. Amino acids and peptides. Proteins - from primary to quaternary structure, properties of fibrilar proteins. Enzymes - catalytic properties, classification, kinetics, modulation of activity. Vitamins and coenzymes. Principles of metabolism. Carbohydrates, fatty acids, lipids, amino acids and nucleotides - structure, properties, biological significance, catabolism and biosynthesis. Principles of bioenergetics. Electron transport and oxidative phosphorylation.
Basic knowledge of general chemistry and physics is expected.
Zubay G. L. , Parson W. W., Vance D. E.: Principles of Biochemistry, Wm. Brown Publishers, 1995, ISBN 0-697-14275-2

Literatura

Poslední úprava: doc. RNDr. Petr Folk, CSc. (03.09.2014)

Bioiochemie, 1995, Voet, D, Voet, J.G., Victoria Publishing, Praha; ISBN 80-85605-44-9

Biochémia, 2000, Ferenčík, M., Škárka, B., Novák, M., Turecký,L.

Slovak Academic Press, s.r.o., Bratislava; ISBN 80-88908-58-2

Biochemie, 1996, Vodrážka, Z., 2. vydání, Academia, Praha; ISBN 80-200-0600-1

Harperova Biochemie, 2002, Murray, R.K., Ganner, D.K., Mayes, P.A., Rodwell, V.W., 3. vydání, nakladatelství a vydavatelství H&H; ISBN 80-7319-013-3

Biochemie, Kolektiv autorů katedry biochemie, Karolinum, Praha, ISBN

Biochemistry (An introduction), 1996, McKee, T., McKee, J.R.

Wm. C. Brown Publishers, Dubuque; ISBN 0-697-21159-2

Lehninger Principles of Biochemistry, 2000, 3rd edition, Nelson, D.L., Cox, M.M.

Worth Publishers, New York; ISBN 1-57259-153-6

Principles of Biochemistry, 1995, Zubay, G.L., Parson, W.W., Vance D.E. Wm.C. Brown Communications, Inc., Nelson, M. C. L. ISBN 0-697-14275-2

Požadavky ke zkoušce

Poslední úprava: doc. RNDr. Petr Folk, CSc. (03.09.2014)

Zkouška z předmětu je ústní; její rozsah se řídí syllabem předmětu. Studenti prokazují znalost vlastností základních typů molekul důležitých proi život a základní orientaci v problematice struktury a funkce proteinů, enzymologie, bioenergetiky a metabolismu (s důrazem na živočišnou buňku).

Sylabus

Poslední úprava: doc. RNDr. Petr Folk, CSc. (03.09.2014)

1. buňka jako systém molekulárních interakcí

2. struktura a vlastnosti vody, kyseliny a baze

3. struktura a vlastnosti aminokyselin, peptidů a proteinů

4. struktura a vlastnosti nukleotidů a nukleových kyselin

5. vlastnosti, klasifikace, kinetika a regulace aktivity enzymů

6. vitaminy a koenzymy

7. principy bioenergetiky

8. struktura a vlastnosti sacharidů, jejich biologický význam, katabolizmus a anabolizmus

9. struktura a vlastnosti lipidů a membrán, jejich biologický význam, katabolizmus a anabolizmus lipidů

10. transport elektronů a oxidativní fosforylace

11. metabolizmus aminokyselin, purinových a pyrimidinových bazí

močovinový cyklus