|
|
|
||
Přednáška je pojednána jako obecná mikrobiologie s hlavním důrazem na bakterie. Posluchač se dozví základní
údaje o stavbě bakteriální buňky, jejím růstu, metabolismu, interakcích s prostředím a hostitelským organismem, o rozmanitosti mikroorganismů, jejich využití člověkem. Předpokládá se znalost alespoň základů biochemie (nicméně nejdůležitější témata nutná pro pochopení přednášené látky budou stručně probrána). Přednáška je určena pro posluchače učitelských kombinací s biologií. Přednáška probíhá společně s MB140P26. K doplnění přednášky o praktické dovednosti se doporučuje nepovinné praktikum MB140C88 (Praktikum z mikrobiologie pro učitele), zapisuje se samostatně. Poslední úprava: Mikušová Gabriela, RNDr., Ph.D. (05.01.2018)
|
|
||
Brock Biology of Microorganisms, Madigan, Martinko, Stahl, Clark (Eds.), 13th Edition, 2012, Pearson Education, Inc.
Základy bakteriologie, F.Kaprálek, 1999, Karolinum
Prezentace k přednáškám - budou průběžně k dispozici v Moodle: http://dl2.cuni.cz/course/view.php?id=1956
Poslední úprava: Beranová Jana, RNDr., Ph.D. (09.01.2015)
|
|
||
1. Mikroorganismy:
definice, systém, evoluce, metody mikrobiologie, mikroorganismy v přírodě, laboratoři, v biotechnologiích, jako původci onemocnění, stavba a biologie virů.
2. Historie mikrobiologie:
objev mikroorganismů, spor o samoplození, mikroorganismy jako původci kvašení, jako původci onemocnění, v biogeochemických cyklech, antibiotika a chemoterapeutika, mikrobiologie ve 20. a 21. století. Leeuwenhoek, Pasteur, Spallanzani, Koch, Vinogradskij, Fleming, Domagk, Monod.
3. Struktura a funkce bakteriální buňky:
Jádro, metabolismus DNA, horizontální přenos genetické informace, cytoplasma, cytoplasmatická membrána, buněčná stěna, bičíky, pili a fimbrie, pouzdro, glykokalyx, magnetosomy, plynové vakuoly.
4. Systém bakterií:
Zvláštnosti systematiky mikroorganismů, druh, genosystematika, numerická taxonomie, tři domény organismů, základní typy energetického metabolismu bakterií, Bergeyův systém, hlavní systematické skupiny archebakterií a eubakterií.
5. Růst bakteriální buňky:
Růst individuální bakteriální buňky a její dělení, růst bakteriální populace, růstová křivka, kontinuální kultivace bakterií.
6. Bakterie a prostředí:
Vliv teploty, pH, vodní aktivity, osmotického a hydrostatického tlaku na růst mikroorganismů, média pro růst bakterií, látky s antiseptickým, dezinfekčním účinkem, antibiotika a chemoterapeutika.
7. Patogenní bakterie:
Interakce patogena s hostitelem, faktory virulence, nespecifické mechanismy rezistence hostitele, choroby kožní, oční, choroby při poraněních, nosokomiální onemocnění, choroby dýchacího, zažívacího, respiračního a urogenitálního traktu.
8. Metabolismus bakterií:
Aerobní respirace Escherichia coli jako příklad bakteriálního metabolismu, tranportní mechanismy, fermentace, aerobní respirace, anaerobní respirace, chemolitotrofie, fototrofie.
Poslední úprava: Beranová Jana, RNDr., Ph.D. (11.09.2013)
|