|
|
|
||
Poslední úprava: doc. RNDr. PaedDr. Milada Švecová, CSc. (30.09.2023)
Biotechnologie mají vliv na celou řadu hospodářsky významných odvětví jako je např.zdravotnictví, farmaceutický průmysl, zemědělství. lesnictví a energetika. Stále větší uplatnění nacházejí při ochraně životního prostředí. |
|
||
Poslední úprava: doc. RNDr. PaedDr. Milada Švecová, CSc. (30.09.2023)
písemný test |
|
||
Poslední úprava: doc. RNDr. PaedDr. Milada Švecová, CSc. (30.09.2023)
1.Biotechnologie – úvod Seznámení s časovým a obsahovým harmonogramem předmětu Historie a současné trendy ve využívání biotechnologií v různých oborech Termín přednášky: 9.10.2023 Doc.Dr.M.Švecová, CSc., UK PřF Praha
2. Biotechnologie a nové přístupy v lesním hospodářství Termín přednášky: 16.10.2023 Pěstování lesních dřevin in vitro, aplikace nových technologií v pěstování lesa Ing. Machová, VÚLHM Jíloviště – Strnady
3. Biotechnologie v integrované ochraně lesních porostů Termín přednášky: 23.10. 2023 Ochrana lesních porostů vůči škůdcům ze skupiny hmyzu. Využití insekticidů. Doc.Ing.Petr Zahradník, CSc., VÚLHM Jíloviště – Strnady
4. Klasické technologie v potravinářském průmyslu (pivovarnictví v praxi) Exkurze do Pivovarského domu (sraz účastníků před Pivovarským domem v 10.00) Termín přednášky: bude upřesněno 30.10.2023 Doc.Dr.M.Švecová, CSc., UK PřF Praha
5. Mikrobiální technologie v potravinářství Termín přednášky: 6.11. 2023 a 13.11.2023 Mlékárenské výrobky a potravinářské přísady Doc.Ing. Lenka Kouřimská,PhD., ČZU Praha
6. Genové manipulace Termín přednášky: 20.11.2023 Historie a současnost. Technologie přípravy geneticky modifikovaných rostlinných organizmů (GMO), jejich experimentální využití. RNDr. Lukáš Fischer, PhD., UK PřF Praha
7. Biotechnologie v reprodukci živočichů Termín přednášky: 27.11.2023 Využití hormonů v reprodukci hospodářských zvířat, oplození in vitro, kultivace embryí a manipulace s nimi (klonování). Xenotransplantace. Využití biotechnologií při záchraně ohrožených druhů živočichů. Prof.Ing.J.Petr, DrSc., VÚŽV Praha – Uhříněves
8.Transgenní rostliny Termín přednášky: 4.12.2023 Problematika GMO v zemědělství, rizika a přínosy. Objektivní zhodnocení zdravotních a ekologických rizik GMO (živočišné produkty). Prof.Ing.J.Petr, DrSc., VÚŽV Praha – Uhříněves
9. Závěrečný test Termín 11.12.2023 Doc.Dr.M.Švecová, CSc., UK PřF Praha
10. Technologie zpracování obilnin, výroba mouky a pekařských výrobků Pekárna Kladno (doprava individuálně autobusem, vlakem) Termín exkurze: 20.12.2023 nebo 21.12.2023 (9.00 – 15.00 přednáška + praktika) Doc.Dr.M.Švecová, CSc., UK PřF Praha bude upřesněno
11. 2.1.2024 Zápočty Doc.Dr.M.Švecová, CSc., UK PřF Praha
Podmínky k udělení zápočtu: písemný test |