Pivo v české lidové písni

• Název práce v češtině: Pivo v české lidové písni
• Název v anglickém jazyce: Beer in Czech Folk Songs
• Klíčová slova: Etnolingvistika|lidové písně|pivo|stereotyp|kognitivní definice|konotační centra|jazykový obraz světa
• Klíčová slova anglicky: Ethnolinguistics|folk songs|beer|stereotype|cognitive definition|connotation centers|linguistic picture of the world
• Akademický rok vypsání: 2018/2019
• Typ práce: bakalářská práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Ústav české literatury a komparatistiky (21-UCLK)
• Vedoucí / školitel: doc. PhDr. Irena Vaňková, CSc., Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno a potvrzeno stud. odd.
• Datum přihlášení: 14.01.2019
• Datum zadání: 14.01.2019
• Schválení administrátorem: zatím neschvalováno
• Datum potvrzení stud. oddělením: 21.01.2019
• Datum a čas obhajoby: 02.09.2020 11:00
• Datum odevzdání elektronické podoby: 12.08.2020
• Datum proběhlé obhajoby: 02.09.2020
• Odevzdaná/finalizovaná: odevzdaná studentem a finalizovaná
• Oponenti: Mgr. Ondřej Skovajsa, Ph.D.

Zásady pro vypracování

Cílem práce je zmapovat stereotypní zobrazení piva v tradiční české lidové písni, tj. ukázat, v jakých souvislostech v textech tohoto žánru pivo vystupuje a jaké významové konotace se s lexémem pivo spojují. Materiál – písně z Erbenovy sbírky Prostonárodní české písně a říkadla – bude zkoumán s teoreticko-metodologickým východiskem v současné kulturní lingvistice, především české a polské (zejm. s využitím teorií lublinské školy kognitivní etnolingvistiky). Při rekonstrukci jazykového obrazu piva práce využije i materiálu z českých slovníků (výkladových, frazeologických aj.). Zohlední v těchto souvislostech také literaturu věnovanou kulturnímu obrazu piva v české společnosti (zejm. práce Č. Zíbrta a vybrané stati z mezioborové monografie editované V. Novotným) a ukáže, nakolik je s ní zkoumaný materiál v souladu. Práce v první části přiblíží výzkumný kontext a představí užívané pojmy (především z oblasti kognitivní etnolingvistiky a slovesné folkloristiky), ve druhé části se zaměří na obraz piva v českém slovníkovém materiálu a v části třetí bude analyzován a interpretován materiál získaný excerpcí lidových písní. Završením by měla být rekonstrukce obrazu / stereotypu piva v české lidové písni a jeho strukturace na základě zjištěných konotací.

Seznam odborné literatury

Prameny:
ČELAKOVSKÝ, F. L.: Mudrosloví národa slovanského ve příslovích. Praha: LIKA KLUB, 1999.
ČERMÁK, František a Jan HOLUB: Slovník české frazeologie a idiomatiky I-IV. Voznice: Leda, 2016.
ERBEN, Karel Jaromír: Prostonárodní české písně a říkadla. Praha, 1937.
HALLER, J.: Český slovník věcný a synonymický I. Praha: SPN, 1969.
HAVRÁNEK, Bohuslav, ed., Slovník spisovného jazyka českého. 2., nezměněné vyd. Praha: Academia, 1989.
JUNGMANN, J. Slovník česko-německý. Praha: Academia, 1989.
FILIPEC, Josef, ed., Slovník spisovné češtiny pro školu a veřejnost: s Dodatkem Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy České republiky. Vyd. 4. Praha: Academia, 2005.
Ottův slovník naučný: illustrovaná encyklopaedie obecných vědomostí. V Praze: J. Otto, 1890.
Příruční slovník jazyka českého. Praha: SPN, 1957.
REJZEK, Jiří. Český etymologický slovník. 2., nezměn. vyd. Voznice: Leda, 2012.
Literatura:
BARTMIŃSKI, Jerzy a Irena VAŇKOVÁ. Jazyk v kontextu kultury: dvanáct statí z lublinské kognitivní etnolingvistiky. Praha: Univerzita Karlova v Praze, nakladatelství Karolinum, 2016.
BARTMIŃSKI, Jerzy. Čím se zabývá etnolingvistika? [online]. Slovo a smysl 2007, ročník IV, č. 8, ke dni 25. 11. 2018 přístupné z http://slovoasmysl.ff.cuni.cz/node/259
BROUČEK, Stanislav a Richard JEŘÁBEK, ed. Lidová kultura: národopisná encyklopedie Čech, Moravy a Slezska. Praha: Etnologický ústav Akademie věd České republiky v Praze a Ústav evropské etnologie Filozofické fakulty Masarykovy univerzity v Brně v nakl. Mladá fronta, 2007.
BYSTROV, Michal, ed. Od samomluvy k chóru, aneb, Písniček se držte!: čtení o české lidové a zlidovělé písni. Praha: Galén, 2016.
HORÁK, Jiří. Naše lidová píseň. Praha: J. R. Vilímek, 1946.
MACURA, Vladimír. Hospoda v české vlastenecké kultuře. In: NOVOTNÝ, Vladimír, ed. Hospody a pivo v české společnosti. Praha: Academia, 1997, s. 28 – 38.
NOVOTNÝ, Vladimír, ed. Hospody a pivo v české společnosti. Praha: Academia, 1997. (Vybrané studie.)
SLIWKA, Roman. Dobré pivo, ženy hezké, to jsou dary země české… Pivo v české kultuře na příkladu frazeologie. In: Parémie národů slovanských VIII. Ostrava: Ostravská univerzita, 2017, s. 105-109.
VÁCLAVEK, Bedřich a Robert SMETANA. O české písni lidové a zlidovělé. Praha: Svoboda, 1950. Sebrané spisy / Bedřich Václavek.
VAŇKOVÁ, Irena a kol. Co na srdci, to na jazyku. Kapitoly z kognitivní lingvistiky. Praha: Karolinum, 2005.
VAŇKOVÁ, Irena. Dřevo jako neživé i živé: Antropolingvistický průhled do českého obrazu světa [online], ke dni 16. 10. 2018 dostupné zhttps://www.academia.edu/7443453/Irena_Va%C5%88kov%C3%A1_FF_UK_Praha
ZÍBRT, Čeněk a Klára PILÍKOVÁ. Z historie piva. Praha: Vyšehrad, 2013.
ZÍBRT, Čeněk. Pivo v písních lidových a znárodnělých. Praha: Dauphin, 2013.
ZÍBRT, Čeněk. Sladovnické obyčeje, zábavy, slavnosti a pověry v nákladnických domech a pivovárech českých [online]. V Praze: Otakar Zachar, 1910, ke dni 18. 11. 2018 dostupné z:http://www.digitalniknihovna.cz/ntk/view/uuid:88c7330f-7610-4547-9a08-b44dd9649ea7?page=uuid:e9f253c1-fb60-11e1-831e-001b63bd97ba