Obsah mono a disacharidů ve slazených nápojích a jejich vliv na zdraví.
Název práce v češtině: | Obsah mono a disacharidů ve slazených nápojích a jejich vliv na zdraví. |
---|---|
Název v anglickém jazyce: | Content of mono and disaccharides in soft drinks and their health impact. |
Klíčová slova: | slazené nápoje, sacharidy, glukóza, fruktóza, sacharóza, zdraví, metabolismus |
Klíčová slova anglicky: | soft drinks, carbohydrates, glucose, fructose, sacharose, health, metabolism |
Akademický rok vypsání: | 2016/2017 |
Typ práce: | bakalářská práce |
Jazyk práce: | čeština |
Ústav: | Ústav hygieny 3. LF UK (12-HYG) |
Vedoucí / školitel: | Mgr. Dana Hrnčířová, Ph.D. |
Řešitel: | skrytý - zadáno vedoucím/školitelem |
Datum přihlášení: | 11.01.2017 |
Datum zadání: | 11.01.2017 |
Datum a čas obhajoby: | 13.06.2018 00:00 |
Datum odevzdání elektronické podoby: | 24.05.2018 |
Datum proběhlé obhajoby: | 13.06.2018 |
Oponenti: | doc. MUDr. Pavel Dlouhý, Ph.D. |