Celiakie- zdravotní problémy neolitické stravy u dnešního člověka
Název práce v češtině: | Celiakie- zdravotní problémy neolitické stravy u dnešního člověka |
---|---|
Název v anglickém jazyce: | Celiac disease - health consequences of the Neolithic nutrition for modern human |
Klíčová slova: | celiakie, lepek, neolit, pšenice, prevalence celiakie |
Klíčová slova anglicky: | celiac disease, gluten, neolithic period, wheat, celiac prevalence |
Akademický rok vypsání: | 2012/2013 |
Typ práce: | bakalářská práce |
Jazyk práce: | čeština |
Ústav: | Katedra antropologie a genetiky člověka (31-110) |
Vedoucí / školitel: | prof. RNDr. Jaroslav Brůžek, CSc., Ph.D. |
Řešitel: | skrytý - zadáno vedoucím/školitelem |
Datum přihlášení: | 26.11.2012 |
Datum zadání: | 26.11.2012 |
Datum odevzdání elektronické podoby: | 23.08.2013 |
Datum proběhlé obhajoby: | 12.09.2013 |
Oponenti: | doc. RNDr. Petr Sedlak, Ph.D. |