Vodní stopa kravského mléka pro dva typy hospodářství v Libereckém kraji

• Název práce v češtině: Vodní stopa kravského mléka pro dva typy hospodářství v Libereckém kraji
• Název v anglickém jazyce: Water footprint of the cow milk for two types of production systems in the Liberec Region
• Klíčová slova: indikátor, vodní stopa, virtuální voda, produkce mléka, hospodářský systém
• Klíčová slova anglicky: indicator, water footprint, virtual water, milk production, dairy production system
• Akademický rok vypsání: 2010/2011
• Typ práce: diplomová práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Ústav pro životní prostředí (31-550)
• Vedoucí / školitel: doc. PaedDr. Tomáš Hák, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 30.12.2010
• Datum zadání: 14.01.2011
• Datum odevzdání elektronické podoby: 15.05.2016
• Datum proběhlé obhajoby: 07.06.2016
• Oponenti: RNDr. Viktor Třebický, Ph.D.

Předběžná náplň práce

Cílem práce je aplikovat a interpretačně rozvíjet koncept vodní stopy (Hoekstra 2002, Oki et al. 2003).
Vodní stopa je definována jako celkový objem sladké vody potřebný k produkci zboží a služeb, které jsou spotřebovány danou společenskou jednotkou (jednotlivcem, podnikem, státem).
Protože ne všechno spotřebované zboží bylo vyrobeno v dané oblasti, skládá se vodní stopa ze dvou částí: ze spotřeby domácích vodních zdrojů (složka interní) a ze zdrojů za hranicemi dané oblasti (externí složka). Pro komplexnost výsledku se do vodní stopy započítává spotřeba povrchové vody, podzemní vody a půdní vody.
Bude provedena analýza dostupnosti dat a proveden výpočet vodní stopy na makroekonomické úrovni pro stát (ČR). Nově spočítaný ukazatel bude využit v analýzách jednak s vybranými environmentálními ukazateli a ostatními vodohospodářskými ukazateli, jednak s významnými socioekonomickými ukazateli.