Fyzikální podstata působení antioxidantů
| Název práce v češtině: | Fyzikální podstata působení antioxidantů |
|---|---|
| Název v anglickém jazyce: | Physical Fundaments of Function of Antioxidants |
| Akademický rok vypsání: | 2008/2009 |
| Typ práce: | diplomová práce |
| Jazyk práce: | |
| Ústav: | Katedra chemické fyziky a optiky (32-KCHFO) |
| Vedoucí / školitel: | doc. RNDr. Roman Dědic, Ph.D. |
| Řešitel: |
| Zásady pro vypracování |
| 1. Seznámení se se vznikem, působením a deaktivací reaktivních forem kyslíku (především singletního) v biologických systémech
2. Pochopení principů fotosensibilizace singletního kyslíku a fotodynamické terapie 3. Seznámení se s prací na aparatuře pro časově a spektrálně rozlišenou fosforescenci fotosensibilizátorů a singletního kyslíku 4. Rešerše dosavadních publikovaných výsledků 5. Změření závislosti rychlostních konstant přenosu a zhášení excitační energie při fotosensibilizaci singletního kyslíku v roztocích na koncentraci vybraných antioxidantů |
| Seznam odborné literatury |
| [1] D.L. Gilbert, C.A. Colton. Reactive Oxygen Species in Biological Systems: An Interdisciplinary Approach, Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York, 1999
[2] M. Nepraš, M. Titz. Základy teorie elektronových spekter, Státní nakladatelství technické literatury, Praha, 1993 [3] B.C. Wilson, M.S. Patterson. The physics, biophysics and technology of photodynamic therapy, Physics in Medicine and Biology, 53(9), 2008, R61-R109 [4] časopisecká literatura |
| Předběžná náplň práce |
| Antioxidanty v biologických systémech výrazným způsobem omezují škodlivé působení reaktivních forem kyslíku vznikajících jako vedlejší produkt řady biochemických pochodů. Významnou skupinu antioxidantů tvoří karotenoidy a některé vitaminy. Náplní práce bude rešerše publikovaných dat o fyzikální podstatě působení antioxidantů se zvláštním důrazem na deaktivaci singletního kyslíku. |
| Předběžná náplň práce v anglickém jazyce |
| Antioxidants dramatically restrain ill-effects of reactive oxygen species formed as by-products of a wide range of biochemical processes in bilogical systems. Carotenoides and specific vitamins represent prominent group of antioxidnats. The work will concentrate on literature search on physical principles of antioxidants actions as well as measurements of dependence of rate-constants of singlet oxygen photosensitization and quenching on antioxidants concentration. |