Váš prohlížeč nepodporuje JavaScript nebo je jeho podpora vypnutá. Některé funkce nemusejí být dostupné.
Vliv glokalizace na původ surovin minipivovarů a jejich zapojení do globálních produkčních sítí
Název práce v češtině:
Vliv glokalizace na původ surovin minipivovarů a jejich zapojení do globálních produkčních sítí
Název v anglickém jazyce:
The influence of glocalization on the origin of microbrewery raw materials and their integration into global production networks
Akademický rok vypsání:
2021/2022
Typ práce:
bakalářská práce
Jazyk práce:
čeština
Ústav:
Katedra sociální geografie a regionálního rozvoje (31-340)
Vedoucí / školitel:
RNDr. Jiří Hasman, Ph.D.
Řešitel:
skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
Datum přihlášení:
06.12.2021
Datum zadání:
06.12.2021
Datum odevzdání elektronické podoby: 04.05.2022
Datum proběhlé obhajoby:
30.05.2022
Oponenti:
Mgr. Kryštof Materna, Ph.D.
Předběžná náplň práce
Cílem práce je na základě polostrukturovaných rozhovorů se zástupci vybraných minipivovarů zjistit, jakým způsobem ovlivnila glokalizace vznik a rozvoj těchto minipivovarů. Důraz bude kladen na původ používaných surovin.