Stanovení olova a kadmia v extraktech ovoce a zeleniny pomocí atomové absorpční spektrometrie

• Název práce v češtině: Stanovení olova a kadmia v extraktech ovoce a zeleniny pomocí atomové absorpční spektrometrie
• Název v anglickém jazyce: Determination of lead and cadmium in fruits and vegetables extracts by atomic absorption spectrometry
• Klíčová slova: Atomová absorpční spektrometrie, olovo, kadmium, plamenová atomizace, elektrotermická atomizace, extrakty, ovoce, zelenina.
• Klíčová slova anglicky: Atomic absorption spectrometry, lead, cadmium, flame atomization, electrothermal atomization, extracts, fruit, vegetable.
• Akademický rok vypsání: 2019/2020
• Typ práce: bakalářská práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra analytické chemie (31-230)
• Vedoucí / školitel: RNDr. Jakub Hraníček, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 14.11.2019
• Datum zadání: 14.11.2019
• Datum odevzdání elektronické podoby: 02.06.2020
• Datum proběhlé obhajoby: 07.07.2020
• Oponenti: RNDr. Václav Červený, Ph.D.

Předběžná náplň práce

Analýza extraktů ovoce a zeleniny metodami atomové spektrometrie