Stravovací návyky a pohybová aktivita při sedavém zaměstání ve Škoda Auto

• Název práce v češtině: Stravovací návyky a pohybová aktivita při sedavém zaměstání ve Škoda Auto
• Název v anglickém jazyce: Dietary habits and physical activity of sedentary job in Škoda Auto
• Klíčová slova: sedavý způsob života, životní styl, výživa, pohyb
• Klíčová slova anglicky: sedentary lifestyle, lifestyle, nutrition, activity
• Akademický rok vypsání: 2018/2019
• Typ práce: diplomová práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Laboratoř sportovní motoriky (51-600800)
• Vedoucí / školitel: PhDr. Andrea Mahrová, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 02.04.2019
• Datum zadání: 02.04.2019
• Datum a čas obhajoby: 17.06.2020 08:00
• Datum odevzdání elektronické podoby: 23.05.2020
• Datum odevzdání tištěné podoby: 25.05.2020
• Datum proběhlé obhajoby: 17.06.2020
• Oponenti: Mgr. Lucia Plevková, Ph.D.
• Konzultanti: PaedDr. Lucia Malá, Ph.D.

Předběžná náplň práce

Abstrakt
Název práce: Stravovací návyky a pohybová aktivita při sedavém zaměstnání ve Škoda Auto
Cíle práce: Hlavním cílem této diplomové práce bylo zjistit stravovací návyky a míru pohybové aktivity při sedavém zaměstnání. Bylo stanoveno 6 hypotéz.
Metody: Výzkum byl proveden u zaměstnanců Škoda Auto. Ke zjištění míry pohybové aktivity byla použita krátká verze dotazníku IPAQ. Data byla zpracována pomocí základních statistických metod v programu MS Excel. Získané hodnoty byly dle pokynů převedeny na MET-hodnoty a následně rozděleny do příslušných kategorií dle splnění kritérií. Stravovací návyky byly zjišťovány pomocí anketního šetření. Jednotlivé výsledky byly okomentovány a diskutovány s jinými výzkumy a odbornou literaturou.
Výsledky: Při hodnocení míry pohybové aktivity nejvíce respondentů (42,4%) spadá do kategorie střední úrovně, 41,3 %, do kategorie vysoké úrovně a 16,3 % do kategorie nízké úrovně pohybové aktivity. Muži jsou více aktivní než ženy. Muži vykonávají více intenzivní pohybové aktivity než ženy. Více než polovina respondentů (55%) spadá podle výpočtů BMI do kategorie nadváhy a obezity. Průměrně každý respondent tráví minimálně 7 hodin denně sezením. Muži mají horší stravovací návyky než ženy. Většina (85%) zaměstnanců Škoda Auto snídá každý den. Stravovací frekvence více jak poloviny zaměstnanců je 4-5x denně.

Předběžná náplň práce v anglickém jazyce

Abstract
The title of the theses: Dietary habits and physical activity of sedentary job in Škoda Auto
The aim of the theses: The main aim of this theses was to find out dietary habits and level of the physical activity of sedentary job. There were set 6 hypothesis.
Methods: The research was conducted with employees of Skoda Auto. The level of physical activity was measured with short form of IPAQ. Data were processed with basic statistic methods in MS Excel. Mesaured values were according to instructions transformed to MET-values and divided into appropriate categories according to criterias. Surveys was used for finding out dietary habits. The results were individually compared with other researches and literature.
Results: The most respondents (42,4%) were in moderate level category, 41,3 % were in high level category and 16,3 % were in low level category. Men are more active than women. Men spend more time with intensive physical activity than women. More than half of respondents (55%) were, according to BMI values, in category of overweight and obesity. The mean of sitting time was 7 hours per day. Men have worse dietary habits than women. 85 % of employees of Skoda Auto have breakfast every day. More then half of emloyees eat 4-5x per day.