Motivace k sběru plodin: socioekonomické a regionální podmíněnosti

• Název práce v češtině: Motivace k sběru plodin: socioekonomické a regionální podmíněnosti
• Název v anglickém jazyce: Foraging motivations: socioeconomic and regional conditionalities
• Klíčová slova: sběr plodů; socioekonomický profil sběračů; demografie sběračů; motivace
• Klíčová slova anglicky: foraging; socioeconomic profile of foragers; demography of foragers; motivations
• Akademický rok vypsání: 2018/2019
• Typ práce: diplomová práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra sociální geografie a regionálního rozvoje (31-340)
• Vedoucí / školitel: doc. RNDr. Jana Šiftová, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 29.11.2018
• Datum zadání: 30.11.2018
• Datum odevzdání elektronické podoby: 07.12.2018
• Datum proběhlé obhajoby: 29.01.2019
• Oponenti: Mgr. Pavla Rypáčková, M.A.

Předběžná náplň práce

Sběr plodin, hub či bylinek je v Česku poměrně tradiční činností, zatímco v zahraniční literatuře zaznamenal tento fenomén (urban foraging) poměrně nedávný vzestup zájmu. Práce se tedy bude věnovat tradici sběru plodin v Česku, statistice a objemu tohoto způsobu získávání potravin. Je možno využít dat z šetření CVVM 2014, 2015 a 2017, kde byla na toto kladena jedna otázka, přičemž dále by práce tento kvantitativní obrázek doplnila výsledky terénního šetření v některém z městských lesů či lesoparků - zúčastněné pozorování a rozhovory se sběrači o jejich motivacích, užití produktů, znalostech apod.