A study of non-volatile nitroso compounds in brewing
Název práce v češtině:
Studium netěkavých nitrososloučenin v pivovarství
Název v anglickém jazyce:
A study of non-volatile nitroso compounds in brewing
Akademický rok vypsání:
2023/2024
Typ práce:
rigorózní práce
Jazyk práce:
angličtina
Ústav:
Katedra analytické chemie (31-230)
Vedoucí / školitel:
Řešitel:
skrytý - zadáno a potvrzeno stud. odd.
Datum přihlášení:
03.07.2024
Datum zadání:
03.07.2024
Datum potvrzení stud. oddělením:
25.07.2024
Datum odevzdání elektronické podoby:
03.07.2024
Datum proběhlé obhajoby:
29.07.2024
Předběžná náplň práce
Předběžná náplň této dizertační práce zahrnuje nalezení vhodné extrakční, separační a detekční techniky pro analýzu netěkavých nitrososloučenin v různých matricích využívaných v pivovarnictví.
Předběžná náplň práce v anglickém jazyce
This dissertation thesis is focused on finding suitable extraction, separation, and detection techniques for analyzing non-volatile nitroso compounds in various matrices used in brewing.
- zadáno a potvrzeno stud. odd.