Jdem na jedno? - rozhlasový dokument o české pivní a hospodské kultuře

• Název práce v češtině: Jdem na jedno? - rozhlasový dokument o české pivní a hospodské kultuře
• Název v anglickém jazyce: Let´s grab a beer! - audio documentary covering czech pub culture
• Klíčová slova: Pivo, pivovarnictví, pivní kultura, hospodská kultura, hospoda, společnost, audiodokument, rozhlasový dokument
• Klíčová slova anglicky: Beer, brewing, beer culture, pub culture, czech pub, society, audiodocumentary
• Akademický rok vypsání: 2023/2024
• Typ práce: bakalářská práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra žurnalistiky (23-KZ)
• Vedoucí / školitel: PhDr. ThMgr. Mgr. Karol Lovaš, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 11.10.2023
• Datum zadání: 11.10.2023
• Datum odevzdání elektronické podoby: 30.04.2024
• Oponenti: Mgr. Matěj Skalický

Seznam odborné literatury

NOVOTNÝ, Vladimír (ed.). Hospody a pivo v české společnosti. Praha: Academia, 1997.
BASAŘOVÁ, Gabriela. České pivo. 3., dopl. vyd. Praha: Havlíček Brain Team, 2011. ISBN 978-80-87109-25-0.
HALADA, Jan a Barbora OSVALDOVÁ. Slovník žurnalistiky: Výklad pojmů a teorie oboru. Praha: Karolinum, 2017. ISBN 9788024637693.
JUŠUTOVÁ, Eva a kol. autorů. 99 významných tvůrců rozhlasových dokumentů, Praha: radioservis a.s. vyd. Českého rozhlasu, 2013. ISBN 978-80-87530-31-3.
MARŠÍK, Josef. Výběrový slovníček termínů slovesné rozhlasové tvorby. Praha: Sdružení pro rozhlasovou tvorbu, 1999.

Předběžná náplň práce

Bakalářská práce se věnuje fenoménu pivní a hospodské kultury v České republice. Pokrývá historii piva a pivovarnictví v českých zemích a zabývá se také prostředím hospody jako centrem společenského a kulturního života, které sehrálo významnou roli zejména při socializaci českého národního hnutí v 19. století a šíření jeho myšlenek. Na téma hostinců a pivnic ale nenahlíží jen z jeho kulturně-dějinného významu a rozvoje, věnuje se také roli a obrazu hospody a piva v současné české společnosti ze sociologického hlediska. Cílem práce je prostřednictvím rozhlasového dokumentu, který je stěžejním praktickým výstupem, přiblížit úlohu konzumace piva a návštěvy hospody v současné české společnosti

Předběžná náplň práce v anglickém jazyce

This bachelors thesis covers the phenomenon of beer and pub culture in the Czech republic. It concerns the history of beer and beerbrewing in the czech lands, except that it also focuses on the enviroment of the czech pub as a centrepoint point of social life and cultural events, which played an essential role especially in the 19th century, when it became the key place of socialization of the czech national emancipation movement and dissemnetaion of these ideas. It does not only draw from the culturally-historical developement of the pub but also covers the image of the pub in contemporary Czech society from a sociological point of view. The aim of the work is to present the role of beer consumption and pub visits in contemporary Czech society through a radio documentary, which is the main practical output.