Vývoj UHPLC metody pro stanovení withanolidů v potravních doplňcích na bázi extraktu z Ashwagandhy

• Název práce v češtině: Vývoj UHPLC metody pro stanovení withanolidů v potravních doplňcích na bázi extraktu z Ashwagandhy
• Název v anglickém jazyce: Development of UHPLC method for the determination of withanolides in dietary supplements with Ashwagandha extract
• Akademický rok vypsání: 2023/2024
• Typ práce: diplomová práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra analytické chemie (16-16140)
• Vedoucí / školitel: prof. RNDr. Dalibor Šatínský, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 05.12.2023
• Datum zadání: 04.04.2025
• Datum a čas obhajoby: 06.06.2025 08:00
• Datum odevzdání elektronické podoby: 12.05.2025
• Datum proběhlé obhajoby: 06.06.2025
• Oponenti: doc. PharmDr. Petr Chocholouš, Ph.D.

Zásady pro vypracování

Teoretická příprava studiem zadané literatury.
Osvojení potřebných experimentálních metod.
Experimentální zpracování zadaného tématu podle pokynů vedoucího.
Písemné a grafické zpracování výsledků.
Konzultace a diskuze s vedoucím.
Koncipování a konečné zpracování diplomové práce.

Seznam odborné literatury

Mezinárodní časopisy:
TRAC Trends in Analytical Chemistry
Food Chemistry
Food Control
Talanta
Analytica Chimica Acta

Knihy:
Nováková: Moderní HPLC separace v teorii a praxi
Nollet: Handbook of Food Analysis

Databáze:
www.sciencedirect.com
Web of Science