Význam nízkohistaminové diety při snížené hladině nebo funkci diaminooxidázy

• Název práce v češtině: Význam nízkohistaminové diety při snížené hladině nebo funkci diaminooxidázy
• Název v anglickém jazyce: Importance of a low-histamine diet in reduced diamine oxidase level or function
• Klíčová slova: histamin, histaminová intolerance, eliminační dieta, diaminooxidáza, výživa
• Klíčová slova anglicky: histamine, histamine intolerance, elimination diet, diamino oxidase, nutrition
• Akademický rok vypsání: 2022/2023
• Typ práce: bakalářská práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: III. interní klinika – klinika endokrinologie a metabolismu 1. LF UK a VFN (11-00530)
• Vedoucí / školitel: Mgr. Judita Tkáčová
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 10.10.2022
• Datum zadání: 11.10.2022
• Datum a čas obhajoby: 28.06.2023 08:00
• Datum odevzdání elektronické podoby: 16.05.2023
• Datum proběhlé obhajoby: 28.06.2023
• Předmět: Obhajoba bakalářské práce (B02367)
• Oponenti: Mgr. Andrea Mokrejšová

Předběžná náplň práce

Bakalářská práce se zabývá problematikou vlivu nízkohistaminové diety na pacienta se sníženou hladinou enzymu diaminooxidázy. Je rozdělena na teoretickou a praktickou část. Teoretická část popisuje současné poznatky týkající se histaminu, diaminooxidázy a eliminační diety. Praktická část zkoumá účinek diety na pacienty.

Předběžná náplň práce v anglickém jazyce

This bachelor thesis examines the effect of a low-histamine diet on a patient with reduced levels of the enzyme diaminooxidase. It is divided into theoretical and practical part. The theoretical part describes the current knowledge concerning histamine, diaminooxidase and elimination diet. The practical part examines the effect of the diet on patients.