Stanovení L-tryptofanu v potravinových doplňcích metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie
| Název práce v češtině: |
Stanovení L-tryptofanu v potravinových doplňcích metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie |
| Název v anglickém jazyce: |
Determination of L-tryptophan in food supplements in high performace liquid chromatography |
| Klíčová slova: |
L-tryptofan, HPLC, potravinový doplněk, mix-mód chromatografie, validační parametry |
| Klíčová slova anglicky: |
L-tryptophan, HPLC, food supplement, mixed-mode chromatography, validation parameters |
| Akademický rok vypsání: |
2020/2021 |
| Typ práce: |
bakalářská práce |
| Jazyk práce: |
čeština |
| Ústav: |
Katedra fyzikální a makromol. chemie (31-260) |
| Vedoucí / školitel: |
doc. RNDr. Květa Kalíková, Ph.D. |
| Řešitel: |
skrytý - zadáno vedoucím/školitelem |
| Datum přihlášení: |
20.01.2021 |
| Datum zadání: |
26.01.2021 |
| Datum odevzdání elektronické podoby: | 25.08.2022 |
|---|
| Datum proběhlé obhajoby: |
12.09.2022 |
| Oponenti: |
RNDr. Anna Kubíčková, Ph.D. |
| |
|
| |
|
| |
|
| Konzultanti: |
Mgr. Zuzana Vosáhlová |
|
|
|
|
| Předběžná náplň práce |
| Optimalizace chromatografických podmínek pro stanovení L-tryptofanu. Výběr vhodné stacionární fáze, složení mobilní fáze a teploty. |
