Psychosociální problematika stravování seniorů

• Název práce v češtině: Psychosociální problematika stravování seniorů
• Název v anglickém jazyce: Psychosocial issues of nourishment of the elderly
• Klíčová slova: Senior, rezidenční péče, domácí prostředí, psychosociální problematika, výživa
• Klíčová slova anglicky: Senior, residential care, home environment, psychosocial issues, nutrition
• Akademický rok vypsání: 2017/2018
• Typ práce: diplomová práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: HTF - Katedra psychosociálních věd a etiky (28-07)
• Vedoucí / školitel: MUDr. Jiřina Ondrušová, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno a potvrzeno stud. odd.
• Datum přihlášení: 15.02.2018
• Datum zadání: 15.02.2018
• Datum potvrzení stud. oddělením: 15.02.2018
• Datum a čas obhajoby: 24.06.2019 09:00
• Datum odevzdání elektronické podoby: 07.05.2019
• Datum proběhlé obhajoby: 24.06.2019
• Oponenti: PhDr. Miloslav Čedík

Zásady pro vypracování

1. Výživa u seniorů (zdraví, nemoc, kondice)
2. Psychosociální aspekty výživy seniorů
3. Souvislost mezi výživou a soběstačností u seniorů
4. Geriatrické syndromy (malnutrice, dehydratace)
5. Preventivní úloha (aktuální dokumenty)
6. Výživa seniorů v rezidenční péči
7. Výživa seniorů v domácím prostředí
8. Klady a zápory psychosociálních aspektů v domácím prostředí a rezidenční péči
9. Doporučení a přehled osvěty
10. Výzkumné šetření

Seznam odborné literatury

FLORIÁNKOVÁ M. a KUBÁTOVÁ D. Zdravý životní styl: životní styl a jídelníček pro dlouhý a aktivní život. 2. aktualizované vydání. Praha: Fragment, 2016. ISBN 978-80-253-2919-1.
HOLMEROVÁ I., JURAŠKOVÁ B. a ZIKMUNDOVÁ K. Vybrané kapitoly z gerontologie. 3. přeprac. a dopl. vyd. Praha: EV public relations, 2007. ISBN 978-80-254-0179-8.
KALVACH Z. Geriatrie a gerontologie. Praha: Grada, 2004. ISBN 80-247-0548-6.
ONDRUŠOVÁ J. Stáří a smysl života. Praha: Karolinum, 2011. ISBN 978-80-246-1997-2.
TOPINKOVÁ E. Geriatrie pro praxi. Praha: Galén, 2005. ISBN 80-726-2365-6.