Cílem práce je nejprve teoretické zarámování městského zěmědělství a jeho významu pro udržitelnost dnešních měst. V empirické části by měla být provedena "inventarizece" forem městského zemědělství, které jsou k dispozici na příkladu vybraného většího města. Na tuto extenzivní fázi výzkumu by poté měla navázat nejméně jedna konkrétní případova studie dané formy a jejího významu pro město, využití půdy ve městě, sociální, ekonomickou a ekologickou udržitelnost a pod.
