Vlastnosti rostlinných extraktů
Název práce v češtině: | Vlastnosti rostlinných extraktů |
---|---|
Název v anglickém jazyce: | Properties of plant extracts |
Klíčová slova: | fenolické látky, flavonoidy, antioxidační kapacita, inhibice enzymů |
Klíčová slova anglicky: | phenolic compounds, flavonoids, antioxidant capacity, enzyme inhibition |
Akademický rok vypsání: | 2013/2014 |
Typ práce: | bakalářská práce |
Jazyk práce: | čeština |
Ústav: | Katedra biochemie (31-250) |
Vedoucí / školitel: | prof. RNDr. Helena Ryšlavá, CSc. |
Řešitel: | skrytý - zadáno vedoucím/školitelem |
Datum přihlášení: | 31.10.2013 |
Datum zadání: | 05.12.2013 |
Datum odevzdání elektronické podoby: | 21.05.2014 |
Datum proběhlé obhajoby: | 09.06.2014 |
Oponenti: | RNDr. Jiří Liberda, Ph.D. |