Kontrolní systémy ve školních jídelnách

• Název práce v češtině: Kontrolní systémy ve školních jídelnách
• Název v anglickém jazyce: Control systems in school canteens
• Akademický rok vypsání: 2012/2013
• Typ práce: bakalářská práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra andragogiky a managementu vzdělávání (41-KAMV)
• Vedoucí / školitel: Mgr. Jiří Trunda, Ph.D.
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem, čeká na schválení garantem
• Datum přihlášení: 28.01.2013
• Datum zadání: 28.01.2013
• Datum a čas obhajoby: 16.01.2014 09:30
• Místo konání obhajoby: katedra CŠM, M006
• Datum odevzdání elektronické podoby: 29.11.2013
• Datum proběhlé obhajoby: 16.01.2014
• Oponenti: PhDr. Jan Voda, Ph.D.

Zásady pro vypracování

Cílem závěrečné bakalářské práce je tvorba modelu kontrolního systému obsahujícího také sebekontroly. V teoretické části studentka shromáždí dostupné informace z odborné literatury. Informace o současné situaci a požadavcích předmětu práce v pedagogickém terénu autorka zjistí kvantitativním výzkumem, jehož nástrojem bude dotazník. Aplikací teorie do zjištěné situace následně autorka vygeneruje model kontrolního systému. Práce bude vypracována v souladu se schváleným ideovým a prováděcím projektem podle metodického materiálu vydaného CŠM PedF UK v Praze a bude splňovat kritéria pro závěrečné bakalářské práce.