Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides L.) jako zdroj biochemicky aktivních látek
Název práce v češtině: | Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides L.) jako zdroj biochemicky aktivních látek |
---|---|
Název v anglickém jazyce: | Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) as a source of biochemically active substances |
Klíčová slova: | Rakytník řešetlákový, Hippophae rhamnoides L., extrakce, chemické složení, olejový profil, nutriční látky, vitaminy, flavonoidy |
Klíčová slova anglicky: | Sea Buckthorn, Hippophae rhamnoides L., extraction, chemical composition, oil profile, nutraceutical compounds, vitamins, flavonoids |
Akademický rok vypsání: | 2011/2012 |
Typ práce: | bakalářská práce |
Jazyk práce: | čeština |
Ústav: | Katedra biochemie (31-250) |
Vedoucí / školitel: | prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. |
Řešitel: | skrytý - zadáno vedoucím/školitelem |
Datum přihlášení: | 14.11.2011 |
Datum zadání: | 06.12.2011 |
Datum odevzdání elektronické podoby: | 28.05.2012 |
Datum proběhlé obhajoby: | 11.06.2012 |
Oponenti: | prof. RNDr. Petr Hodek, CSc. |