Stanovení vanilinu na uhlíkové pastové elektrodě
Determination of vanillin using carbon paste electrode
bakalářská práce (OBHÁJENO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/38157Identifikátory
SIS: 77363
Kolekce
- Kvalifikační práce [19109]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Daňhel, Aleš
Fakulta / součást
Přírodovědecká fakulta
Obor
Klinická a toxikologická analýza
Katedra / ústav / klinika
Katedra analytické chemie
Datum obhajoby
14. 6. 2011
Nakladatel
Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakultaJazyk
Čeština
Známka
Výborně
Název práce: Stanovení vanilinu na uhlíkové pastové elektrodě. Anotace: Tato práce se zabývá stanovením vanilinu metodou průtokové injekční analýzy (FIA) s elektrochemickou detekcí na uhlíkové pastové elektrodě (CPE) a spektrofotometrickou detekcí. Byly nalezeny optimální podmínky pro stanovení vanilinu pomocí FIA. Za optimálních podmínek byly proměřeny kalibrační závislosti v koncentračním rozmezí 1·10-4 mol·l-1 až 2·10-7 mol·l-1 . Kalibrační závislosti byly vyhodnoceny metodou lineární regrese. Meze detekce byly vypočteny z kalibračních křivek. Při stanovení vanilinu metodou FIA s elektrochemickou detekcí na CPE bylo dosaženo srovnatelných výsledků jako při stanovení s detekcí spektrofotometrickou. Meze detekce byly shodné 1,7·10-7 mol·l-1 . Klíčová slova: vanilin, uhlíková pastová elektroda, průtoková injekční analýza, elektrochemická detekce, spektrofotometrická detekce
Title: Determination of vanillin using carbon paste electrode. Abstract: The aim of this work is the determination of vanillin by flow injection analysis (FIA) with electrochemical detection using carbon paste electrode (CPE) and spectrophotometric detection. Optimal conditions for determination of vanillin by the FIA were found. Under optimal conditions calibration dependences were measured in the concentraction range from 1·10-4 mol·l-1 to 2·10-7 mol·l-1 . The calibration dependences were evaluated using linear regression method. Comparable results were achieved for the determination of vanillin by FIA with electrochemical detection using CPE and for the determination of vanillin by FIA with spectrophotometric detection. Limits of detection were identical 1.7·10-7 mol·l-1 . Key words: vanillin, carbon paste electrode, flow injection analysis, electrochemical detection, spectrophotometric detection