Poslední úprava: Mgr. Jana Wohlmuth Markupová, Ph.D. (20.04.2020)
Náhradní termín kurzu Dějiny konzumu II. pana docenta France je tedy 13. 6. 2020 od 9:30 do 16:50 v místnosti YFHS2 na Veleslavíně, a to jak pro studenty kombinované, tak prezenční formy studia. Pokud se výuky nebudete moci z jakýchkoli důvodů zúčastnit, obraťte se prosím přímo na vyučujícího.
* Sylabus přednášek
1. Obecné rysy a kontext konzumní kultury v Československu 1969-1989 - periodizace, otázka hospodářských a ideologických limitů (problematika Přestavby), problematika tvorby cen, struktura maloobchodní sítě (mj. prodejny Eso, firemní prodejny), spotřební koš, dobové individuální konzumní strategie.
2. Bydlení - dobový urbanismus a proměny bytového fondu (rozvoj sídlišť, vliv baby boomu), individuální a kolektivní strategie řešení bytových poměrů, vývoj nákladů na bydlení, vývoj bytového zařízení, proměny ve vybavení domácími spotřebiči, dobové představy o luxusu v bydlení. Druhé bydlení - chaty a chalupy.
3. Odívání a vztah k tělu - politické vlivy na módu (např. džíny) a vztah ke světové módě, proměny exkluzivního odívání, proměny domácího a pracovního oděvu, módní doplňky (např. šperky) a vývoj v jejich vnímání. Problematika péče o tělo (dlouhé vlasy, trvalá, holení, kosmetika).
4. Stravování - síť veřejného stravování včetně závodního a školního stravování (mj. otázka luxusních restaurací), vývoj gastronomické kultury a dobový gastronomický diskurs, sortiment potravin a jeho změny, snahy o racionalizaci výživy (zejména hubnutí), přijímání podnětů ze zahraničních kuchyní, tradice a inovace při přípravě pokrmů.
5. Volný čas - struktura a růst rozsahu volného času, otázka vztahu mimopracovní doby a volného času, rekreace a turistiky, hudba a tanec, sport, kino a televize, zájmová činnost, vytváření „reálněsocialistického životního stylu“ - akcentace zábavy a rekreace, dobové vnímání patologie volného času - chuligánství apod. Hračky a hry 70. - 80. včetně módních trendů (céčka, Rubikova kostka, Dostihy a sázky)
6. „Volání Západu“ - pozice západního zboží, kanály jeho distribuce a informací o něm, vztah k západnímu konzumerismu (oficiální, neoficiální), cesty na Západ a Západní turisté u nás, pokus o komparaci konzumního stylu u nás v Rakousku.
* Výběr literatury
Adamovič, Ivan - Pospiszyl, Tomáš: Planeta Eden. Svět zítřka v socialistickém Československu 1948-1978. Řevnice 2010.
Andersen, Arne: Der Traum vom guten Leben. Alltags- und Konsumgeschichte vom Wirtschaftswunder bis heute. Frankfurt/M.: Campus Verlag 1997
Bílek, Petr A. - Činátlová, B.: Tesilová kavalérie. Popkulturní obrazy normalizace. Příbram 2010.
Breuss, Susanne, Hg., Die Sinalco-Epoche. Essen, Trinken, Konsumieren nach 1945, Wien 2005.
Susanne Breuss u. Franz X. Eder, Hg., Konsumieren in Österreich - 19. und 20. Jahrhundert, Wien/Innsbruck/Bozen 2006
Haupt, Heinz-Gerhard/Torp, Cornelius (Hg.): Die Konsumgesellschaft in Deutschland 1890 - 1990. Ein Handbuch, Frankfurt am Main 2009
Häußer, Ulrike - Merkel, Marcus (Hg.): Vergnügen in der DDR. Berlin 2009.
Hlaváčková, Konstantina: Kytky v popelnici. Praha 2009.
Hron, Jan: Věčné časy. Československé totalitní roky. Praha 2009.
Husákovo 3+1. Bytová kultura 70. let. Ed. Lada Hubatová-Vacková a Cyril Říha. Praha 2007
Kaelble, Hartmut aj. (Hg.): Europäische Konsumgeschichte. Zur Gesellschaft- und Kulturgeschichte des Konsums (18. - 20. Jahrhundert). Frankfurt am Main 1997 - Merl, Stephan, Sowjetisierung in der Welt des Konsums, in: Jarausch, Konrad/Siegrist, Hannes (Hg.): Amerikanisierung und Sowjetisierung in Deutschland 1945-1970, Frankfurt a. M./ New York 1997: 167-194
Kaminsky, Anette: Illustrierte Konsumgeschichte der DDR. 2. vyd. Erfurt 2002
König, Wolfgang: Geschichte der Konsumgesellschaft. Stuttgart 2000
Kot, Wieslaw: PRL - jak cudnie sie žylo. Poznań 2008
Koziczyński, Bartek: 333 popkultowe rzeczy…PRL. Poznań 2007
Mazurek, Małgorzata: Społeczeństwo kolejki. O doświadzeniach niedoboru 1945-1989. Warszawa 2010.
Menzel, Rebecca: Jeans in der DDR. Vom tieferen Sinn einer Freizeithose. Berlin 2004
Merkel, Ina: Utopie und Bedürfnis. Die Geschichte der Konsumkultur in der DDR. Köln aj. 1999
Pauser, Susanne - Ritschl, Wolfgang: Wickie, Slime und Paiper. Das Online-Erinnerungsalbum für die Kinder der siebziger Jahre. Wien 1999.
Pelka, Anna: Teksas-Land. Moda mlodziežowa w PRL. Warszawa 2007
Reith, Reinhold - Mayer, Thorsten (Hg.): Luxus und Konsum - eine historische
Annäherung, Münster [u.a.] 2003
Roberts, Andrew: From Good King Wenceslas to the Good Soldier Švejk. A Dictionary of Czech Popular Culture. Budapest, New York 2005: Central European University Press
Sommer, Stefan: Das große Lexikon des DDR-Alltags. Berlin 2003.
Sowiński, Pawel: Wakacje v Polsce Ludowej. Polityka wladz i ruch turystyczny (1945-1989)
Škápíková, Jitka - Houser, Jiří - Hoffman, Ivan: Vzpomínáte? Takoví jsme byli: 70. léta. Praha 2009.
Tippach-Schneider, Simone: Das große Lexikon der DDR-Werbung. 2. vyd. Berlin 2004.
Tippach-Schneider, Simone, Messemännchen und Minol-Pirol. Werbung in der DDR, Berlin 1999
Tippach-Schneider, Simone: Tausend Tele-Tips. Das Werbefernsehen in der DDR 1959-1976. Berlin 2004.
Zblewski, Zdzisław: Leksykon PRLu. Kraków 2001. Wydawnictwo Trio
* Atestace:
75 % na přednáškách a uznaná seminární práce.
