Speciální výběrové praktikum je věnováno výuce experimentálních metod studia korelací mezi objektivními (převážně
optickými) metodami chemické fyziky a metodami senzorické (smyslové) analýzy kondenzovaných soustav praktického
významu počínaje vstupními surovinami a konče odpady. Cílem speciálního praktika je seznámit studenty moderními trendy
základního výzkumu v oboru objektivních přístrojových a subjektivních senzorických metod chemické fyziky a optiky a
procvičit jejich praktické využití. Vhodné i pro studenty 1. ročníku bakalářského studia.
Poslední úprava: G_F (29.05.2009)
The practical course is devoted to the education of experimental methods of the studies of correlations between objective
i.e. instrumental (mostly optical) and subjective i.e. sensorial (mostly visual) method of analysis of condensed systems of
practical impact, beginning with the process input raw materials and ending the wastes. The purpose of the practical course
seminar is teach the students basics of the modern methods of chemical - physical ad optical analyses and the correlation
with their sensorial i.e. subjective counter partners.
Cíl předmětu -
Poslední úprava: G_F (29.05.2009)
Cílem speciálního praktika je seznámit studenty moderními trendy základního výzkumu v oboru objektivních přístrojových a subjektivních senzorických metod chemické fyziky a optiky a procvičit jejich praktické využití.
Poslední úprava: G_F (29.05.2009)
The purpose of the practical course seminar is teach the students basics of the modern methods of chemical - physical ad optical analyses and the correlation with their sensorial i.e. subjective counter partners.
Literatura -
Poslední úprava: G_F (29.05.2009)
Články z odborných časopisů.
Poslední úprava: G_F (29.05.2009)
Papers from scientific journals.
Sylabus -
Poslední úprava: G_F (29.05.2009)
Speciální praktikum je v rozsahu 4 hodin 7-krát v zimním i letním semestru. Je určeno jak pro studenty prvního až třetího ročníku fyziky i matematiky a informatiky MFF UK. Přibližně 25% výukového času je věnováno teoretickým základům vyučovaných metod a 75% jejich praktickému ověření a vyhodnocení. Speciální praktikum je věnováno výuce experimentálních metod studia korelací mezi objektivními (převážně optickými) metodami chemické fyziky a metodami senzorické (smyslové) analýzy kondenzovaných soustav praktického významu počínaje vstupními surovinami a konče odpady.
Poslední úprava: G_F (29.05.2009)
The practical course is devoted to the education of experimental methods of the studies of correlations between objective i.e. instrumental (mostly optical) and subjective i.e. sensorial (mostly visual) method of analysis of condensed systems of practical impact, beginning with the process input raw materials and ending the wastes. The purpose of the practical course seminar is teach the students basics of the modern methods of chemical - physical ad optical analyses and the correlation with their sensorial i.e. subjective counter partners.
