Nutrigenetika a nutrigenomika - B02776 (Výživa dospělých a dětí - kombinovaná)

• Anglický název: Nutrigenetics and Nutrigenomics
• Zajišťuje: III. interní klinika – klinika endokrinologie a metabolismu 1. LF UK a VFN (11-00530)
• Fakulta: 1. lékařská fakulta
• Platnost: od 2023
• Semestr: zimní
• Body: 4
• E-Kredity: 4
• Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
• Rozsah, examinace: zimní s.:4/4, Z+Zk [HS]
• Rozsah za akademický rok: 8 [hodiny]
• Počet míst: neomezen
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: kombinovaný
• Způsob výuky: kombinovaný
• Poznámka: povolen pro zápis po webu
• Garant: doc. Ing. Jaroslav Hubáček, CSc., DSc.
• Atributy: Výživa dospělých a dětí kombinovaná; Klinický předmět

Anotace

Poslední úprava: Vladěna Topičová (04.03.2015)

Seznámení se základy genetiky a jejího použití v klinické praxi s důrazem na vztahy genetických predisposic a stravovacích zvyklostí/výživy.

Sylabus

Poslední úprava: Jana Kolářová (05.02.2021)

1/ Základy genetiky (historie, DNA, RNA, genetický kód, polymorfismy)

2/ Typy genetických studií

3/ Regulační změny na DNA, exprese, imprinting

4/ Základní gen - prostředí interakce (aktigenetika, farmakogenetika, interakce s věkem, pohlavím, kouřením,…)

5/ Nutrigenetika, princip, využití

6/ Nutrigenetika, příklady - laktózová intolerance, celiakie,…)

7/ Nutrigenomika

8/ Klinické aplikace, možnosti, úskalí, etické problémy

Literatura

Poslední úprava: Jana Kolářová (05.02.2021)

Povinná:

• Snustad, D. Peter, Simmons, Michael J.. Genetika. Brno: Masarykova univerzita, 2009, 871 s. ISBN 978-80-210-4852-2.
• Nussbaum, Robert L.. Thompson & Thompson - Klinická genetika. Praha: Triton, 2004, 426 s. ISBN 80-7254-475-6.
• Svačina, Štěpán. Klinická dietologie. Praha: Grada, 2008, s. ISBN 978-80-247-7031-4.
• Simopoulos, Artemis P., Milner, J. A. (eds.). Personalized nutrition : translating nutrigenetic/nutrigenomic research into dietary guidelines. Basel ; New York: Karger, 2010, 180 s. ISBN 978-3-8055-9428-8.