PředmětyPředměty(verze: 964)
Předmět, akademický rok 2024/2025
   Přihlásit přes CAS
Instrumentální metody - OPBE2E116A
Anglický název: Instrumental methods
Zajišťuje: Katedra chemie a didaktiky chemie (41-KCHDCH)
Fakulta: Pedagogická fakulta
Platnost: od 2022
Semestr: letní
E-Kredity: 4
Způsob provedení zkoušky: letní s.:
Rozsah, examinace: letní s.:0/3, KZ [HT]
Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
Minimální obsazenost: neomezen
4EU+: ne
Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
povolen pro zápis po webu
při zápisu přednost, je-li ve stud. plánu
Garant: doc. Mgr. Ing. Štěpánka Kučková, Ph.D.
Neslučitelnost : OB2309028
Prerekvizity : OPBE2E107A, OPBE2E110A
Záměnnost : OB2309028
Anotace
Předmět je zaměřen na prohloubení znalostí získaných v základním kurzu analytické chemie a rozšíření praktických dovedností o pokročilé instrumentální metody. Studenti si vyzkouší především elektroanalytické, spektrální a separační techniky.
Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (21.02.2020)
Cíl předmětu

Cílem předmětu je seznámit studenty s principy, technikami a aplikacemi instrumentálních analytických metod, které jsou klíčové pro analýzu chemických látek v různých typech vzorků. Kurz se zaměřuje na pokročilé analytické nástroje, jako jsou spektroskopické, chromatografické a elektrochemické metody, a poskytuje studentům dovednosti potřebné k jejich efektivnímu používání v laboratořích. Získané znalosti studenti využijí při řešení bakalářské nebo diplomové práce.

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (14.01.2025)
Deskriptory

Rozvržení výuky:

Přímá výuka – 36 h

Nepřímá výuka – domácí příprava na laboratorní práci, vyhodnocování výsledků a sepsání protokolů – 2 + 34 + 32 h

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (03.02.2022)
Podmínky zakončení předmětu

Požadavky pro udělení zápočtu:

aktivní účast, znalost teoretických základů praktických úloh, provedení všech praktických úloh, vypracování a odevzdání protokolů, odevzdání pracovního místa a stolu (čisté a umyté nádobí včetně případné náhrady nádobí rozbitého či poškozeného).

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (26.08.2021)
Literatura

ZÁRUBA K. a kol.: Analytická chemie, 1. a 2. díl. Vydavatelství VŠCHT Praha, 2016. ISBN 978-80-7080-950-1 a ISBN 978-80-7080-951-8

KÁŠ J., KODÍČEK M., VALENTOVÁ O.: Laboratorní techniky biochemie. 1. vyd. VŠCHT Praha, Praha 2006. ISBN 80-7080-586-2

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (21.02.2020)
Požadavky ke zkoušce

Požadavky pro udělení klasifikovaného zápočtu:

aktivní účast v laboratoři, znalost teoretických základů praktických úloh, provedení všech předepsaných úloh, vypracování a odevzdání protokolů, odevzdání pracovního místa a stolu (čisté a umyté nádobí včetně případné náhrady nádobí rozbitého či poškozeného).

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (03.02.2022)
Sylabus

1. Úvodní seznámení a správná laboratorní praxe.

2. Studium strukturálních změn proteinů způsobených teplotní denaturací pomocí UV-Vis spektrofotometru Specord® 210 PLUS s teplotní celou VARIALUX T200.

3. Stanovení těžkých kovů v rostlinném extraktu anodickou rozpouštěcí voltametrií na elektrochemické sestavě PGSTAT101.

4. Měření pH u acidobazických titrací a vytváření titračních křivek.

5. Konduktometrická titrace směsi HCl a CH3COOH.

6. Analýza rostlinných barviv nebo aminokyselin pomocí tenkovrstvé chromatografie.

7. Rozdělení vysoko a nízkomolekulárních látek pomocí gelové chromatografie.

 

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (03.02.2022)
Studijní opory

Studijní opory jsou dostupné na: https://dl1.cuni.cz/course/view.php?id=9228 pod heslem "Akreditace2024".

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (14.01.2025)
Výsledky učení

·  Student ovládá základní principy a techniky instrumentálních analytických metod, jako jsou spektroskopie (UV-VIS), chromatografie (plynová, kapalinová), elektrochemie a další pokročilé analytické nástroje.

·  Student je schopen aplikovat instrumentální metody pro analýzu různých vzorků, správně interpretovat získaná data a vyhodnocovat experimentální výsledky.

·  Student dokáže vybrat a použít vhodnou instrumentální metodu na základě charakteristik analyzované látky a požadavků experimentu.

·  Student umí kalibrovat instrumenty, provádět měření a zajistit spolehlivost a přesnost analytických výsledků.

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (14.01.2025)
 
Univerzita Karlova | Informační systém UK