Přednáška Biochemie III (b) je určena pro studenty posledního ročníku magisterského studia učitelských kombinací s chemií. Je doporučena jako příprava na státní závěrečnou zkoušku z biochemie na katedře učitelství a didaktiky chemie. Cílem přednášky je především zopakovat si základy biochemie v kontextu výuky biochemie na střední škole.
Poslední úprava: Martínek Václav, doc. RNDr., Ph.D. (25.10.2019)
Biochemistry III (b) is aimed at older students of the Master's program of Teacher Education of Chemistry. The lecture should help students prepare for the final exam in biochemistry at the Department of Chemical Education.
The lecture deals with the area of general biochemistry in the context of the main topics of the national RVP framework program.
Poslední úprava: Martínek Václav, doc. RNDr., Ph.D. (25.10.2019)
Literatura -
Biochemie základní kurz - kolektiv pracovníků katedry biochemie 2009 (popř. 2005) Biochemie - Voet D., Voetová J.G. (1995) Barevný atlas biochemie - Koolman J. a kol. Grada (2012) Fundamentals of Biochemistry - Voet a kol. 2. vydání (2006)
Poslední úprava: Martínek Václav, doc. RNDr., Ph.D. (03.11.2015)
Color Atlas of Biochemistry - Koolman J. et al. 2nd edition 2005
Fundamentals of Biochemistry - Voet et al. 2nd edition 2006
Biochemistry - Stryer et al. 7th edition 2007
Poslední úprava: Martínek Václav, doc. RNDr., Ph.D. (25.04.2012)
Požadavky ke zkoušce -
K zápočtu je nutná alespoň 80% účast a prezentace daného biochemického tématu. Pro splnění zkoušky je třeba rovněž úspěšně složit komplexní test a také ústní zkoušku.
Poslední úprava: Martínek Václav, doc. RNDr., Ph.D. (25.10.2019)
At least 80% attendance and presentation of the given biochemical topic is required. To pass the exam, it is also necessary to pass a comprehensive test and an oral exam.
Poslední úprava: Martínek Václav, doc. RNDr., Ph.D. (25.10.2019)
Sylabus -
• Úvod, složení živých organismů • Sacharidy: rozdělení, struktura, funkce • Aminokyseliny: rozdělení, struktura, vlastnosti; peptidy • Proteiny: struktura, rozdělení, složené proteiny • Enzymy: rozdělení, reakční rovnováhy, enzymová kinetika, inhibice, regulace (alosterie) • Nukleové kyseliny: stavební složky, rozdělení, struktura • Replikace, transkripce, translace, proteosyntéza • Lipidy a biomembrány: rozdělení, vlastnosti a funkce, metabolismus (β-oxidace), biosynthesa, žlučové kyseliny, ketolátky • Vitaminy, kofaktory a "makroergické" sloučeniny, svalový stah • Glykolýza, glukoneogeneze, pentosový cyklus • Oxidační dekarboxylace, citrátový cyklus, dýchací řetězec (oxidativní vs. substrátová fosforylace) • Základní vztahy v metabolismu, rozdělení organismů, katabolismus, anabolismus • Biochemie člověka I: trávení (enzymy), proteolýza a proteasy, krev (přenos O2, hemoglobin, erytrocyt) • Biochemie člověka II: hormony, nervová soustava (neurotransmitery), signální molekuly, metabolismus cizorodých látek • Fotosyntéza, Calvinův cyklus, C3, C4 a CAM rostliny
Poslední úprava: Martínek Václav, doc. RNDr., Ph.D. (01.10.2014)
• The composition of living matter, water, cell, viruses, cytoskeleton
• Carbohydrates: classification, structure, function
