Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (11.10.2020)
Úvod do metod biochemického výzkumu, seznámení s jejich teoretickými základy a použitím. Základní chemické a biomedicínské informační zdroje, plánování a dokumentace pokusů, vyhodnocování a prezentace výsledků, etika vědecké práce. Vybavení biochemické laboratoře, zvláštnosti biologického materiálu a práce s ním. Základní techniky izolace biomolekul - precipitace, vysolování, ultrafiltrace a dialýza, centrifugace. Chromatografické a elektromigrační metody, imunochemické techniky detekce a stanovení biomolekul. Základy práce s laratorními zvířaty, izolovanými orgány, tkáněmi a buňkami. Principy elektronové a optické mikroskopie. Analytické použití absorpční spektrofotometrie (UV/VIS) a kolorimetrie. Potenciometrie a voltametrie, měření pH, iontově selektivní elektrody a biosenzory.
UPOZORNĚNÍ po dobu opatření proti pandemii (od října 2020 do odvolání) probíhá přednáška on-line (v prostředí G Meet)
Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (01.10.2020)
Introduction to the principles and use of the methods of biochemical research: chemical and biomedical informational resources, evaluation and presentation of results, planning and documentation of experiments, scientific ethics. Organization and equipment of a biochemical laboratory, characteristics of various biological source materials. Basic techniques for isolation of biomolecules: precipitation, salting-out, ultrafiltration and dialysis, centrifugation. Chromatographic and electromigration methods. Immunochemical detection and analysis. Legal conditions for the work with laboratory animals, principles of their use. Work with isolated organs, tissues, and cells. Elements of microscopy - optical and electronic. Analytical use of colorimetry and (UV/VIS) absorption spectrometry. Potentiometry and voltammetry, pH, biosensors.
Lectures - in Czech, English on request
Literatura -
Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (01.10.2020)
DOPORUČENÁ LITERATURA:
Anzenbacher P, Kovář J: Metody chemického výzkumu pro biochemiky, MŠ ČSR Praha, 1986, 175str.
Kalous V et al.: Metody chemického výzkumu, SNTL Praha, 1987, 431 str.
Prosser V et al.: Experimentální metody biofyziky, Academia Praha, 1989, 712 str.
M. Kodíček, V. Karpenko: Biofzsikální chemie, Academia Praha, 2000
plus literatura o jednotlivých skupinách metod, metodické kapitoly ve "velkých" učebnicích biochemie (Stryer, Lehninger apod.)
Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (01.10.2020)
Recommended literature:
In Czech: Anzenbacher P, Kovář J: Metody chemického výzkumu pro biochemiky, MŠ ČSR Praha, 1986.
Kalous V et al.: Metody chemického výzkumu, SNTL Praha, 1987, 431 str.
Prosser V et al.: Experimentální metody biofyziky, Academia Praha, 1989, 712 str.
M. Kodíček, V. Karpenko: Biofzsikální chemie, Academia Praha, 2000
plus literature dealing with individual methods, and groups of methods.
In English:
A. G. Marshall: Biophysical Chemistry. J. Wiley 1978
C. R. Cantor, P. R. Schimmel: Biophysical Chemistry. (in particular Part. II) WH Freeman and Co, 1980 (with many new printings published later)
and the numerous newer books on the subject, but these two are really the best ones (real classics) for an introductory reading.
Požadavky ke zkoušce -
Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (01.10.2020)
Zkouška sestává ze tří částí (otázek): 1. jednoduchý příklad (s vazbou na praktické úkoly v biochemických praktikách), 2. otázka z přednášené látky ("větší téma" - v rozsahu 1-2 přednášek) podle vlastní volby zkoušeného (volba je omezena souběžně probíhajícím zkoušením atd., není tedy možné spoléhat na "první a jedinou" volbu), 3. otázka z přednášené látky ("menší téma" - dílčí otázka v rozsahu podkapitoly) zadaná zkoušejícím. Podmínkou pro složení zkoušky je úspěšné vyřešení příkladu ad 1.
V době mimořádných opatření (pandemie) bude konána distančně on-lin (one-to-one connection).
Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (23.10.2019)
The exam consists of three parts (questions):
1st simple calculation (linked to practical tasks in biochemical practices),
2nd question from the subject matter ("bigger topic" - 1-2 lectures) according to the candidate's own choice (the choice is limited by simultaneous testing, etc., so it is not possible to rely on the "first and only" choice),
3rd question from the lectured topic ("minor topic" - sub-question in the scope of subchapter) assigned by the examiner.
The condition for passing the test is a successful solution of part 1.
Sylabus -
Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (01.10.2020)
I. CHEMICKÁ LITERATURA A INFORMACE
- primární, sekundární a terciární zdroje informací
- Chemical Abstracts, další sekundární zdroje (přehled)
- biochemické databáze on-line/off-line, práce s literaturou a informacemi
II. ZÁKLADY ANALÝZY A PREZENTACE VÝSLEDKŮ
- základy statistického hodnocení výsledků, teoretické a výběrové charakteristiky
- základy teorie chyb, grafické vyhodnocování výsledků
- zásady přípravy publikací (článek, poster) a vedení protokolů
III. ZÁKLADNÍ TECHNIKY IZOLACE BIOMOLEKUL
- zásady plánování a realizace izolace, sledování jejího průběhu
Poslední úprava: prof. RNDr. Jiří Hudeček, CSc. (01.10.2020)
I. CHEMICAL INFORMATICS
Primary sources - scientific papers, technical reports, dissertations, conference proceedings, patents. Peer-review process. Secondary sources - bibliographic, factographic information. Abstract and signal journals, current awareness, computer bibligraphic databases. Chemical Abstracts, Web of Science, Current Contents. Specialized abstract services for biomedical sciences, MEDLINE. Biochemical databases of protein and NA sequences, structures.
II. ANALYSIS AND PRESENTATION OF RESULTS
Observation and experiment. Elements of statistics and theory of measurement. Significant digits. Graphic methods for evaluation of results, linear and nonlinear regression.Nomograms.Writing iof grant applications, laboratory reports, preparation for oral presentation and thesis defense, preparation of posters and scientific papers. Scientific ethics.
III. BASIC TECHNIQUES IN BIOCHEMICAL LABORATORY
Specific features of biomaterials and of the work in biochemical laboratories, basic equipment (consumables, tubing, biocompatibility, semimicroscale work). Separation and purification of biomolecules - planning, follow-up, specific content/activity. Basic assays (protein, NA).Auxilliary substances - water (distiled, deionised, reverse osmosis), buffers in biochemistry. Disintegration and mechanical sorting (homogenizers, mixers and mills, mechanical sieves, centrifugation), solubilisation. Extraction (Soxhlet extractor). Salting-in and salting-out, Hoffmeister series, precipitation. Preparative centrifugation (isopycnic, fractional. Dialysis and ultrafiltration, evaporation, free-drying, storage of samples and preparations.
IV. CHROMATOGRAPHIC SEPARATION
Basic principles of the method and its theory. Overview of methods, their mobile and stationary phases, separation principles. Gradient and isocratic method, frontal, zonal and selectiver elution. Countercurrent extraction and distillation as models.Droplet countercurrent chromatography. GC (detector function), paper and thin-layer chromatography (TLC, HPTLC). SFC. Liquid chromatography, HPLC and perfusion chromatography. Technical elements and metodology. HPLC, size-exclusion, distribution, adsorption, ionex and chelatation chromatography, chropmatofocusation, affinity chromatography.Field flow fractionation.
V. ELECTROMIGRATION
Principles of the methods - electrophoresis, isoelectric focusing, isotachoforesis. Free and zonal electrophoresis - stabilisation against convection and diffusion. SDS/PAGE, agarose gel elfo, capillary techniques.Affinity elfo, electrophoresis in denaturating conditions. Blotting and two-dimensional techniques.
VI. IMMUNOCHEMICAL METHODS Immunoreactivity (basic terms an dconcepts), antibody preparation. Agglutionation and precipitation, titre. Immunodiffusion, immunoelectrophoresis. Immunoassays and immunometric methods (competitive, non-competitive, solid-phase and homogeneous methods).
VII. SPECTROPHOTOMETRY AND COLORIMETRY
Elementary theory (Lambert-Beer law, analytical use of spectra, frequency, wavenumber and wavelength, Subjective and objective photometry. Spectral measurements, principles of instrument construction and use. Typical biomolecular chromophores.
VIII. ELECTROANALYTICAL METHODS
Principles and overview of the electroanalytical methods. Potentiometry, pH, enzyme electrodes. Voltammetry, oxygen electrode, polarography.. Conductometry.
IX. EXPERIMENTS WITH LIVING MATERIAL
Laboratory animals, ethical an legal aspects, alternatives, transgenic animals. Legal aspects of experiments wit animal and human material. Isolated organs, tissue and cell cultures.
X. MICROSCOPY
Optical microscopy - principles, physical and chemical methods of increasing the optical contrast of objects. Electron microscopy (trasmission, scanning). Atomic field microscopy. Microscopy and chemical analysis.
