Produkce a zpracování léčivých rostlin - GLR018

• Anglický název: Production and Processing of Medicinal Plants
• Zajišťuje: Katedra farmakognozie a farmaceutické botaniky (16-16230)
• Fakulta: Farmaceutická fakulta v Hradci Králové
• Platnost: od 2024
• Semestr: letní
• Body: 0
• E-Kredity: 6
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:28/28, Z+Zk [HS]
• Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Garant: PharmDr. Jana Karlíčková, Ph.D.

Anotace

Obsah předmětu vychází a navazuje na získané poznatky z rostlinné fyziologie, farmakobotaniky a farmakognosie. Na příkladech léčivých rostlin naší flóry uplatňuje prvky moderních agrotechnik, agrochemie, poznatky z rostlinné ekologie a fytopatologie. Seznamuje studenty s možnostmi a úskalími pěstování léčivých rostlin ve velkoprodukci, ale i v podmínkách malých ploch a také jak rostlinný materiál sbírat a zpracovávat. Výuka je realizována formou přednášek a praktických cvičení na Zahradě léčivých rostlin Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy.

Poslední úprava: Karlíčková Jana, PharmDr., Ph.D. (05.10.2023)

Podmínky zakončení předmětu

Podmínkou pro zakončení předmětu je získání zápočtu (získání zápočtu je podmíněno 100% aktivní účastí na praktických cvičeních) a složení písemné zkoušky

 

Poslední úprava: Karlíčková Jana, PharmDr., Ph.D. (05.10.2023)

Literatura

Povinná:

• Neugebauerová, Jarmila. Pěstování léčivých a kořeninových rostlin. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2016, 118 s. ISBN 978-80-7509-383-7.
• Mitáček, Tomáš. Pěstování léčivých a kořeninových rostlin v ekologickém zemědělství : metodika pro praxi. Olomouc: Bioinstitut, 2014, 50 s. ISBN 978-80-87371-25-1.
• Pavela, Roman. Přírodní cestou nejen proti chorobám a škůdcům. České Budějovice: Kurent, 2020, 157 s. ISBN 978-80-87111-84-0.

Poslední úprava: prepocet_literatura.php (14.08.2025)

Metody výuky

Předmět se skládá z přednášek a praktických cvičení. Praktická výuka probíhá na Zahradě léčivých rostlin zřízené při Farmaceutické fakultě UK V Hradci Králové. Studenti, rozděleni do malých pracovních skupin, se prakticky seznamují s principy a zásadami pěstování řady léčivých rostlin, zastoupených nejen v naší flóře, ale i s druhy introdukovanými. Cvičení probíhají v souladu se Zahradou LR, tzn., že se studenti podílejí na produkci rostlin přímo vysazovaných a pěstovaných pro produkci v areálu zahrady,dále  také na sběru a zpracování léčivých rostlin.

Poslední úprava: Karlíčková Jana, PharmDr., Ph.D. (05.10.2023)

Sylabus

Témata přednášek:

• Historie a současnost využití léčivých rostlin
• Léčivé rostliny podle délky ontogeneze
• Farmaceutické aspekty produkce léčivých rostlin
• Význam atmosféry, klimatologie ? klimatické faktory, klimatologické oblasti a podoblasti
• Fenologie
• Pedologie - definice půdy, edafon,
• Fyzikálně chemické vlastnosti půdy - půdní profil, půdní a krajinné typy v ČR, půdotvorné procesy, struktura půdy,
• Fertilizace půd, půdní voda, půdní vzduch, eroze půdy
• Úrodnost půd, příprava půdy
• Význam vody pro rostliny
• Hlavní šlechtitelské metody, smysl novošlechtění, kultivary
• Fytopatologie léčivých rostlin
• Ochrana rostlin - chemická ochrana, biologická ochrana, integrovaná ochrana rostlin
• Karanténní opatření
• Plevele
• Pěstování léčivých rostlin, agrotechniky jednotlivých druhů rostlin, osevní postupy
• Hnojiva organická, bakteriální a průmyslová
• Ekologické zemědělství

Praktická cvičení:

• předseťová příprava
• výsevy (předpěstování rostlin)
• pikýrování
• přímé výsevy a vegetativní množení
• výsadba
• sběr 
• sušení

Poslední úprava: Karlíčková Jana, PharmDr., Ph.D. (25.03.2024)

Studijní opory

Moodle kurz: https://dl1.cuni.cz/course/view.php?id=2955

Plevele, pesticidy

Poslední úprava: Karlíčková Jana, PharmDr., Ph.D. (05.10.2023)