Mikrobiologie a imunologie - B02283 (Nutriční terapeut kombinovaná)

• Anglický název: Microbiology and Immunology
• Zajišťuje: Ústav lékařské mikrobiologie 1. LF UK a VFN (11-00351)
• Fakulta: 1. lékařská fakulta
• Platnost: od 2022
• Semestr: zimní
• Body: 2
• E-Kredity: 2
• Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
• Rozsah, examinace: zimní s.:5/5, KZ [HS]
• Rozsah za akademický rok: 10 [hodiny]
• Počet míst: neomezen
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: nevyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: kombinovaný
• Vysvětlení: doc. Ing. Karel Holada, Ph.D.; [e-mail]
• Další informace: http://uim.lf1.cuni.cz
• Poznámka: nutno dodat lékařské potvrzení; povolen pro zápis po webu
• Garant: prof. RNDr. Libuše Kolářová, CSc.
• Atributy: Nutriční terapeut-kombinovaná; Teoretický předmět
• Prerekvizity : B02256
• Je záměnnost pro: B03234

Anotace

čeština

Popis základních vlastnosti bakterií, virů, patogenních hub a parazitů. Antiinfekční imunita a imunizace. Nejvýznamnější původci lidských nákaz a základy patogenese onemocnění. Komunitní, nosokomiální a oportunní infekce. Odběr materiálu pro mikrobiologické vyšetření a základy diagnostických metod vedoucích k průkazu infekčních agens. Základy terapie, antibiotika. Dezinfekce a sterilizace. Epidemiologie infekčních onemocnění.

Poslední úprava: Džupinková Zuzana (07.05.2012)

angličtina

Description of basic features of bacteria, viruses, pathogenic fungi, and parasites. Principles of antiinfectious immunity mechanisms and immunisation. The most important human infectious agens and pathogenesis of selected diseases. Community, nosocomial and opportunist infections. Sampling techniques for microbial examination and basic detection techniques. Therapeutical basis, antibiotics. Disinfection and sterilisation. Epidemiology of infection diseases.

Poslední úprava: Džupinková Zuzana (07.05.2012)

Cíl předmětu

čeština

Seznámení posluchačů se základy lékařské mikrobiologie a antiinfekční imunologie, patogenezí nejdůležitějších onemocnění a základy jejich diagnostiky, se základy imunizace a antimikrobiální terapie. Cílem je získání základních znalostí možných projevů infekcí a imunopatologických stavů a mechanizmů k nim vedoucích a získání schopnosti využítí  těchto znalostí v diagnostické rozvaze a zajištění dalšího postupu a rozhodnutí o spolupráci s dalšími odbornostmi. Předmět též seznamuje budoucí nutriční terapeuty s metodami dekontaminace, dezinfekce a sterilizace.

Poslední úprava: POT00152 (13.01.2014)

angličtina

Aim of the subject is to provide basic knowledge in medical microbiology and anti-infective immunology, pathogenesis of the diseases, laboratory diagnostical procedures, immunization techniques and antimicrobial therapy. The course also instructs future nutritional therapists in methods of decontamination, disinfection and sterilization.

Poslední úprava: Džupinková Zuzana (07.05.2012)

Deskriptory

Výstupní deskriptory předmětu:

-        Znalosti: Základní znalosti možných projevů infekcí a imunopatologických stavů a mechanizmů k nim vedoucích.

-        Dovednosti:  Schopnost využítí  teoretických znalostí v diagnostické rozvaze a zajištění dalšího postupu.

-        Kompetence:  Rozhodnutí o spolupráci s dalšími odbornostmi.

Poslední úprava: POT00152 (13.01.2014)

Literatura

Povinná  literatura:

• Schindler J.: Mikrobiologie pro studenty zdravotnických oborů. Grada, Praha, 2010 
• Hořejší, V., Bartůňková, J.: Základy imunologie, 4. vydání. Triton, Praha, 2009.
• Jiřina Bartůňková, Anna Šedivá, Aleš Janda: Imunodeficience. Praha Grada, 2007.
• Šterzl, I., a kol.: Základy imunologie pro zubní a všeobecné lékaře. Nakladatelství Karolinum, Praha, 2005.

Doporučená rozšiřující literatura:

• Votava M. Lékařská mikrobiologie obecná. Neptun, Brno, 2002.
• Votava M a kol.: Lékařská mikrobiologie vyšetřovací metody. Neptun, Brno 2010.
• Votava M a kol.: Lékařská mikrobiologie vyšetřovací metody. Neptun, Brno 2010.
• Krejsek, J., Kopecký, O.: Klinická imunologie. Nukleus HK, 2004.
• Fučíková, T. : Klinická imunologie v praxi, 2. přeprac. vyd. 1997.
• Chapel, H. et al.: Essentials of Clinical Immunology. Blaskwell Publishing, 2006.

Opory:

• Mikrobiologie a imunologie: https//el.lf1.cuni.cz/mikrobioimuno1/ Mikrobiologie a imunologie pro bakaláře. 2008

Poslední úprava: POT00152 (13.01.2014)

Metody výuky

čeština

Kombinované studium:

Samostudium: posluchači jsou rámcově seznámeni s tématickými okruhy předmětu, literaturou a oporami pro samostudium, aby si mohli vytvořit individuální studijní plány.

Soustředění a konzultace: 2 x 5 vyučovacích hodin - kontrola dosavadního samostudia formou otázek a odpovědí a na základě požadavků studentů jsou probírány vybrané části tématických okruhů. 

1. část: tématické okruhy a,b,c.

2. část: tématické okruhy d,e,f,g.

Poslední úprava: POT00152 (12.09.2014)

angličtina

Teaching takes place through lectures summarized into five terms of six lessons. The content of lectures is posted on the Web (http://el.lf1.cuni.cz/mikrobioimuno1/) 1. LF UK.

Poslední úprava: Džupinková Zuzana (07.05.2012)

Požadavky ke zkoušce

Předmět je zakončen klasifikovaným zápočtem.

1. Podmínkou udělení KZ je účast na přednáškách - 20%
2. Získání základních znalostí lékařské mikrobiologie a imunologie, které budou ověřovány písemným testem - 80%.

Úroveň znalostí bude hodnocena klasifikovaným zápočtem (KZ) na základě písemného testu.

Termíny zápočtového testu - řádné: zápočtový týden LS, 1. část zkouškového období LS, opravné: 2. část zkouškového období LS.

Vypisování termínů: řádný termín bude vypsán 3.týdny před koncem LS, další termín bude vypsán po ukončení LS, opravný termín bude vypsán po ukončení 1. části zkouškového období. Další termíny nebudou vypisovány,

Místo zkoušek: Ústav hygieny, Studničkova 7, Praha 2, 1. patro

 

 Výstupní hodnocení:

1. 100-85%: výborně
2. 84-70%: velmi dobře
3. 69-55%: dobře
4. 54% a méně: neprospěl

 

Otázky ke zkoušce

A. Otázky z obecné bakteriologie

1. Struktura bakteriální buňky
2. Bičíky a pohyb, povrchové struktury bakteriální buňky
3. Bakteriální spóry, množení bakterií
4. Bakterie s defektní stěnou
5. Plazmidy
6. Sterilizace a dezinfekce
7. Antibiotika a mechanizmy jejich účinku
8. Mechanizmus rezistence na antibiotika
9. Stanovení citlivosti na ATB
10. Zásady racionální terapie antibiotiky
11. Kontraindikace terapie antibiotiky
12. Patogenita a virulence bakterií - základní mechanizmy
13. Bakteriální toxiny
14. Endotoxin
15. Přirozená imunita
16. Specifická imunita
17. Humorální imunita
18. Buněčná imunita
19. Imunoglobuliny (třídy, úloha)
20. Úloha T a B lymfocytů
21. Principy imunizace proti infekčním chorobám
22. Typy očkovacích látek používaných pro aktivní imunizaci
23. Pasivní imunizace
24. Imunopatologické stavy
25. Imunodeficience (klinické projevy, příklady)
26. Autoimunitní onemocnění (klinické projevy, příklady)
27. Alergie (klinické projevy, příklady)
28. Principy terapie v klinické imunologii a alergologii
29. Základní barvící metody v bakteriologii
30. Kultivační vyšetření
31. Serologické reakce
32. Nozokomiální nákazy

 

B. Otázky ze speciální bakteriologie, mykologie a parazitologie

1. Běžná slizniční flóra
2. Klasifikace streptokoků
3. Streptococcus pyogenes
4. Pozdní následky streptokokových nákaz
5. Stafylokoky
6. Neisseria spp.
7. Hemofily
8. Brucely a Francisella tularensis
9. Bordetely
10. Listerie
11. Patogenní korynebakteria
12. Enterobacteriaceae, charakteristika čeledi
13. Escherichia coli
14. Salmonella spp., Shigella spp., Yersinia spp.
15. Podmíněně patogenní enterobakterie (Proteus spp., Klebsiella spp. , Enterobacter spp., Providentia spp., Serratia spp.)
16. Vibrio cholerae a ostatní vibria
17. Kampylobaktery, Helicobacter pylori
18. Patogenní pseudomonády
19. Mikrobiologie tuberkulózy
20. Mycobacterium leprae, atypická mykobakteria, nokardie
21. nesporulující anaeroby, G+ nesporulující anaeroby (kromě aktinomycet)
22. Bakteriologie aktinomykózy
23. Clostridium tetani
24. Sporulující anaeroby
25. Bacillus anthracis a ostatní bacily
26. Spirochety
27. Legionella pneumophila
28. Borrelia spp.
29. Rickettsia spp.
30. Chlamydia spp.
31. Mycoplasma pneumoniae a ostatní mykoplasmata
32. Candida albicans, Cryptococcus neoformans, P.carini
33. Trichomonas vaginalis, Naegleria fowleri, akantaméby
34. Toxoplasma gondii
35. Mikrobiologie malárie a babesiózy
36. Lékařsky významné motolice
37. Lékařsky významné tasemnice

C. Otázky z lékařské virologie

1. Definice viru
2. Struktura viru
3. Replikace virů
4. Patogeneze virových infekcí
5. Viry infikující člověka z čeledi poxviridae
6. Herpetické viry
7. Virus klíšťové encefalitidy
8. Virus rubelly
9. Viry chřipky, variabilita antigenní struktury chřipkových virů
10. Virus spalniček, akutní infekce a pozdní důsledky
11. RS virus
12. Virus vztekliny, očkování proti vzteklině
13. Pomalé virové infekce (priony)
14. Virus získané imunodeficience (HIV) a problematika AIDS
15. Picornaviry, základní charakteristiky
16. Viry poliomyelitidy
17. Lidské rhinoviry
18. Virové hepatitidy

Poslední úprava: Holada Karel, doc. Ing., Ph.D. (02.05.2017)

Sylabus

čeština

Základní tématické okruhy: 

a)      Obsah a zařazení předmětu lékařská mikrobiologie a imunologie. Základní vlastnosti nejvýznamnějších původců  bakteriálních, virových, mykotických a parazitárních infekcí, formy přenosu infekčních agens. Komunitní, nosokomiální a oportunní infekce. Antibiotika.

Povinná Literatura

• Schindler J.: Mikrobiologie pro studenty zdravotnických oborů. Grada, Praha, 2010, str. 15-64.

 Doplňková literatura 

• Votava M. Lékařská mikrobiologie obecná. Neptun, Brno, 2002.
• Votava M a kol.: Lékařská mikrobiologie vyšetřovací metody. Neptun, Brno 2010. 

b)      Antiinfekční imunita: Přirozená odolnost, charakteristika antigenu, navození imunitní odpovědi. Sekreční a humorální protilátky, buňkami zprostředkovaná imunita a mechanismy jejich uplatnění v protiinfekční obraně. Imunopatologické stavy: imunodeficience, autoimunita, alergie.  Aktivní a pasivní imunizace. Epidemiologie infekčních onemocnění. 

Povinná Literatura 

• Hořejší, V., Bartůňková, J.: Základy imunologie, 4. vydání. Triton, Praha, 2009.
• Jiřina Bartůňková, Anna Šedivá, Aleš Janda: Imunodeficience. Praha Grada, 2007.
• Šterzl, I., a kol.: Základy imunologie pro zubní a všeobecné lékaře. Nakladatelství Karolinum, Praha, 2005. 

Doplňková literatura 

• Krejsek, J., Kopecký, O.: Klinická imunologie. Nukleus HK, 2004.
• Fučíková, T. : Klinická imunologie v praxi, 2. přeprac. vyd. 1997.
• Chapel, H. et al.: Essentials of Clinical Immunology. Blaskwell Publishing, 2006. 

c)       Základy bakteriologie: Nejvýznamnější původci bakteriálních komunitních a nemocničních onemocnění, jejich základní vlastnosti a klasifikace bakterií. Nástroje virulence bakterií, patogeneze bakteriálních nákaz. Význam a prevalence patogenních bakterií podle infekčních onemocnění. Formy šíření bakteriálních infekcí, prevence a profylaxe. Výběr postupu k identifikaci bakterií, klasické a speciální metody průkazu bakterií. Přirozená citlivost a stav rezistence na antibiotika v ČR, antibiotika volby pro léčbu infekcí způsobených daným bakteriálním druhem. 

Povinná Literatura 

• Schindler J.: Mikrobiologie pro studenty zdravotnických oborů. Grada, Praha, 2010, str. 66-115. 

Doplňková literatura 

• Votava M. Lékařská mikrobiologie obecná. Neptun, Brno, 2002.
• Votava M a kol. Lékařská mikrobiologie speciální. Neptun, Brno, 2003.
• Votava M a kol.: Lékařská mikrobiologie vyšetřovací metody. Neptun, Brno 2010.

 

d)      Význam správného vzorku pro diagnózu infekčního onemocnění. Charakteristika validního vzorku a nezbytných údajů. Formy odběru, transportu a uchovávání biologických vzorků k mikrobiálnímu vyšetření. Zpracování vzorků. Kritéria odmítnutí vzorku k vyšetření. Interpretace výsledků vyšetření. 

Povinná Literatura 

• Schindler J.: Mikrobiologie pro studenty zdravotnických oborů. Grada, Praha, 2010, str. 199-204. 

Doplňková literatura 

• Votava M a kol.: Lékařská mikrobiologie vyšetřovací metody. Neptun, Brno 2010. 

e)      Základy virologie: Nejvýznamnější původci virových komunitních a nemocničních onemocnění. Základní vlastnosti a klasifikace virů. Replikace virů, vztah virus - buňka. Formy šíření virových infekcí, prevence a profylaxe. Patogeneze virových nákaz - lokalizované, diseminované, akutní, chronické a rekurentní infekce, pomalé virové infekce, nekonvenční viry. Metody přímého a nepřímého průkazu virů. Terapie virových infekcí. 

Povinná Literatura 

• Schindler J.: Mikrobiologie pro studenty zdravotnických oborů. Grada, Praha, 2010, str. 117-167. 

Doplňková literatura 

• Votava M a kol. Lékařská mikrobiologie speciální. Neptun, Brno, 2003.
• Votava M a kol.: Lékařská mikrobiologie vyšetřovací metody. Neptun, Brno 2010. 

f)       Základy mykologie: Nejvýznamnější původci mykotických infekcí. Základní vlastnosti a klasifikace hub a kvasinek. Formy šíření myotických infekcí, prevence a profylaxe. Patogeneze mykotických nákaz. Metody průkazu hub a kvasinek. Terapie mykotických infekcí, problematika rezistence k antimykotikům. 

Povinná Literatura 

• Schindler J.: Mikrobiologie pro studenty zdravotnických oborů. Grada, Praha, 2010, str. 169-179. 

Doplňková literatura 

• Votava M a kol.: Lékařská mikrobiologie vyšetřovací metody. Neptun, Brno 2010. 

g)      Základy parazitologie: Nejvýznamnější původci parazitárních infekcí. Základní vlastnosti a klasifikace parazitárních agens. Formy šíření parazitárních infekcí, prevence a profylaxe. Patogeneze parazitárních nákaz. Metody přímého a nepřímého průkazu parazitů. Terapie parazitárních onemocnění. 

Povinná Literatura 

• Schindler J.: Mikrobiologie pro studenty zdravotnických oborů. Grada, Praha, 2010, str. 169-179. 

Opory 

• https://is.cuni.cz/studium/predmety/index.php?id=72db2787802088d9cd0250a1514fc517&tid=2&do=download&did=37965&kod=B01754

Poslední úprava: POT00152 (13.01.2014)

angličtina

Introduction to Medical Microbiology.

Description of basic features of bacteria, viruses, pathogenic fungi, and parasites. Natural colonization of the human body by microbes.

Basic bacteriology: Features of bacteria - morphology, metabolism, cultivation, bacterial genetics, importance of specific bacterial factors in the pathogenesis, diagnosis and treatment of bacterial infections. Sampling techniques and transportation of materials for bacterial examination; basic techniques for detection of bacteriae.

Virulence mechanisms of bacterial pathogens (fimbriae, capsules, cell wall, intracellular parasitism, chemotaxis); toxins and toxinoses.

Special bacteriology: Gram-positive cocci, gram-negative cocci, gram-positive rods, anaerobic bacteria, gram-negative rods (mycobacteria, spirochaetes, mycoplasmas).

Basic virology: viruses, taxonomy, replication of viruses, virus-cell interaction; pathogenesis of viral infections; DNA viruses. RNA viruses; diagnosis of viral diseases.

Sampling techniques and transportation of material for virological examination;basic detection techniques.

Principles of mycology. The most important pathogenic fungi. Properties and classification of fungi and yeasts. Pathogenesis of fungal infections and basic diagnostical techniques.

Principles of parasitology. The most important parasitic pathogens and their transmission. Patogenesis of infections and basic diagnostical techniques.

Anti - infectious imunology: Innate imunity - immune cell function and their antigens, antibodies, lymphokines and cytokines. Specific imunity - humoral imunity, immunoglobulins, cell-mediated immunity. Mechanisms for their use in anti-infective defense. The adverse effects of immunological defense. Passive and active immunization.

Treatment: Therapeutical basis; antibiotics, mechanisms of action, susceptibility testing of bacteria, rational antibiotic therapy.

Epidemiology: Community, nosocomial and opportunistic infections, transmission of infective diseases, prevention and prophylaxis. Disinfection and sterilization; environment and sterility control.

Poslední úprava: Džupinková Zuzana (07.05.2012)

Vstupní požadavky

čeština

Prerekvizity: B01691 Biochemie a metabolismus, B01693 Chemie potravin, B01694 Fyziologie

Poslední úprava: Džupinková Zuzana (07.05.2012)

angličtina

Prerequisites: B01691 Biochemistry and metabolism, B01693 Food Chemistry, B01694 Physiology

Poslední úprava: Džupinková Zuzana (07.05.2012)

Požadavky k zápisu

Předmět si mohou zapsat studenti, kteří splnili prerekvizity: 02256 Biochemie a metabolismus, 02259 Chemie potravin, 02259 Fyziologie 1

Poslední úprava: POT00152 (13.01.2014)