Poslední úprava: doc. RNDr. Lubomír Hrouda, CSc. (30.01.2014)
Sylabus
1) Úvod do problematiky, literatura, původ užitkových rostlin, geografie okrasných rosltin
2) Užitkové rostliny I: ovoce s důrazem na méně známé tropické a subtropické ovoce
3) Užitkové rostliny II: Zelenina s důzazem na méně známou krajovou a cizí tropickou či subtropickou
4) Užitkové rostliny III: Koření: domácí i cizí
5) Zemědělská botanika: obilniny, okopaniny, luštěniny, olejniny, technické a přadné rostliny
6) Nebezpečné rostliny: nejdůležitější jedovaté a omamné rostliny (popř.alergeny), ? nebezpečné invazní?
7) Důležité a zajímavé jehličnany zahrad a parků
8) Důležité a zajímavé listnáče zahrad a parků
9) Parkové a zahradní byliny, zvláštní sbírky rostlin (vodní, cibuloviny)
10) Skleníky jako komplexní zdroj poznání flóry a vegetace cizích krajů
11) Botanické zahrady, arboreta, parky: účel a možné využití pro pedagogickou praxi, přehled nejdůležitějších
12) Didaktické využití užitkových a okrasných rostlin: shrnutí, přehled konkrétních námětů pro učitelskou praxi