|
|
|
||
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)
|
|
||
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)
Kunová, V. (2011) Zdravá výživa. Praha: Grada, ISBN: 978-80-247-3433-0
Svačina, Š., Műllerová, D., Bretšnajdrová, A. (2013) Dietologie pro lékaře, farmaceuty, zdravotní sestry a nutriční terapeuty. Praha: Triton, ISBN: 978-80-7387-699-9
Kudlová, E. a kol. (2009) Hygiena výživy a nutriční epidemiologie. Praha: Karolinum, ISBN: 978-80-246-1735-0
Vilikus, Z. a kol. (2012) Výživa sportovců a sportovní výkon. Praha: Karolinum, ISBN: 978-80-246-2064-0
Maughan,R. J., Burke, L. (2006) Výživa ve sportu - příručka pro sportovní medicínu. Praha: Galén, ISBN: 80-7262-318-4
|
|
||
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)
Písemný test |
|
||
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)
Přednášky:
1. Základy výživy - úvod do problematiky, makronutrienty, mikronutrienty, pitný režim
2. Energetická bilance
3. Sportovní výživa
4. Diagnostika - metody zjišťování tělesného složení |