Last update: RNDr. Vojtěch Kapsa, CSc. (14.05.2020)
Předmět seznámí posluchače formou přednášky a praktických demonstrací s principy a použitím základních chemických a
technologických postupů používaných při přípravě a uchovávání biologických vzorků. Význam dělicích metod, klasifikace
a výběr. Extrakce, srážení, centrifugace, dialýza, filtrace, reverzní osmóza, chromatografie (druhy), elektroforéza,
krystalizace, destilace, lyofilizace. Měření pH, koncentrace kyslíku, příprava liposomů.