Biochemistry II - FZ10015

• Title: Biochemie II
• Guaranteed by: Department of Medical Biochemistry (15-180)
• Faculty: Faculty of Medicine in Hradec Králové
• Actual: from 2013 to 2020
• Semester: summer
• Points: 0
• E-Credits: 5
• Examination process: summer s.:
• Hours per week, examination: summer s.:15/60, C+Ex [HS]
• Capacity: unlimited
• Min. number of students: unlimited
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: taught
• Language: Czech
• Teaching methods: full-time
• Teaching methods: full-time
• Note: deregister from the exam date if a requisite was not fulfilled
• Guarantor: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc.
• Co-requisite : FZ10014
• Incompatibility : FD10017
• Interchangeability : FD10017, F0204036
• Is incompatible with: FD10017
• Is interchangeable with: FD10017
• In complex pre-requisite: FV50011

Annotation

English

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (09.02.2018)

Biochemistry: An introduction to enzymology, overview of intermediary metabolism, biological oxidation, the citric acid cycle, metabolism of carbohydrates, lipids, eicosanoids and steroids, ketogenesis, metabolism of proteins and amino acids, metabolism of DNA and RNA, protein synthesis, metabolism of porphyrins and bile pigments. Metabolism of tissues: blood, water and ions metabolism, acid-base balance, haemostasis and blood clotting, contractile and structural proteins, metabolism of connective tissue; bones, teeth - composition, mineralization, saliva, neurotransmitters, hormones, introduction to xenobiochemistry and immunochemistry.

Czech

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (09.02.2018)

Biochemie: Úvod do enzymologie, přehled intermediárního metabolismu, biologické oxidace, citrátový cyklus, metabolismus sacharidů, lipidů, eikosanoidů a steroidů, ketogeneze, metabolismus bílkovin a aminokyselin, metabolismus DNA a RNA, proteosyntéza, metabolismus porfyrinů a žlučových barviv. Metabolismus tkání: krev, metabolismus vody a iontů, acidobazická rovnováha, hemostáza a krevní srážení, kontraktilní a strukturní bílkoviny, mechanismus svalové kontrakce, metabolismus pojivové tkáně, kosti, zuby - složení, mineralizace, sliny, neurotransmittery, hormony, úvod do xenobiochemie a immunochemie.

Requirements to the exam

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (10.02.2017)

Zápočet:

a) Docházka - prezence na praktické části výuky a seminářích.

b) Protokoly - účast na praktickém cvičení je uznána po předložení protokolu v závěru praktického cvičení.

c) Průběžná kontrola znalostí - vyhovující prospěch (průměr do 3.00) při průběžné kontrole formou testů nebo ústním zkoušením. V případě závažné překážky, pro kterou nebylo možno test napsat, stanoví náhradní termín pro napsání testu doc. Stoklasová. Pokud si student/ka nepřijde test napsat, je hodnocen/a známkou "nedostatečně".

d) Při nesplnění některé z těchto podmínek bude posluchači udělen zápočet až po přezkoušení z celé látky probrané v příslušném semestru. Při větším počtu nedostatečně omluvených absencí nebude zápočet udělen vůbec.
 
Zkouška:

Student/ka může absolvovat zkoušku až po udělení zápočtů za oba semestry. Zkouška se skládá z části písemné a části ústní. Rigorózní test se píše ráno v den zkoušky. V případě, že student/ka v písemném testu získá deset a méně bodů, nebude přizván/a k ústní části zkoušky a bude hodnocen/a známkou nedostatečně. Součástí opravné zkoušky již není písemný test.

Konzultační hodiny jsou vždy v úterý, buď v 7.15 h nebo o velké přestávce. Hromadné konzultace budou vypsány v předzkouškovém období.

Syllabus

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (11.02.2016)

 
Přednášky

1. Metabolismus bílkovin a aminokyselin. Odbourávání bílkovin působením enzymů - vztah k onemocnění parodontu. Přehled metabolismu aminokyselin. Metabolismus tetrapyrrolů, biosyntéza a odbourávání hemu. (Köhlerová 4)
2. Biochemie slin. (Řezáčová 1) 
3. Biochemické pochody v pojivové tkáni. Syntéza kolagenu a jeho odbourávání - klasifikace a výskyt. Syntéza elastinu a jeho odbourávání. (Mrkvicová 5)
4. Složení kostí a zubů, proces mineralizace kostí, dentinu, skloviny a cementu, hormonální řízení. Zubní plak. (Stoklasová 3) 
5. Regulace v organismu. (Stoklasová 2)

 
Praktická cvičení a semináře

Vyučující

• doc. MUDr. Jaroslav Cerman, CSc.
• doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc.
• Mgr. Renata Köhlerová, Ph.D.
• Mgr. Alena Mrkvicová, Ph.D.
• PharmDr. Darina Muthná, Ph.D.
• PharmDr. Mohamed Niang, CSc.
• Ing. Pavel Šiman, CSc.
• Ing. Miloš Hroch, Ph.D.
• prom.chemik Petr Šuba
• prof. MUDr. Jiří Stulík, CS.

 
Semináře

1. Metabolismus lipidů, trávení, vstřebávání. Základní metabolické přeměny lipidů a steroidů. Ketogeneze.  Test.
2. Metabolismus lipoproteinů, terpeny a vosky, význam ve stomatologii. Nukleové kyseliny, proteosyntéza.
3. Metabolismus aminokyselin a bílkovin, trávení, vstřebávání, enzymy štěpící bílkoviny, význam ve stomatologii.
4. Obecné reakce a specifické metabolismy aminokyselin, vznik močoviny. Test.
5. Metabolismus tetrapyrrolů. Krev, krevní srážení.
6. Vnitřní prostředí a jeho udržování. pH v dutině ústní, složení a produkce slin. Složení gingivální tekutiny.
7. Biochemie svalové tkáně a pojiva. Kolagen, elastin, bílkoviny vázající vápník, kyselé nekolagenní bílkoviny. Proteoglykany. Test.
8. Tvrdé tkáně, fyzikálně chemická charakteristika kostí, cementu, dentinu a skloviny. Minerální látky, význam pro stavbu zubu. Proces mineralizace.
9. Metabolismus iontů a vody, jeho hormonální řízení. Pulpa. Periodontální ligamentum. Vývoj zubního plaku, metabolismus v plaku. Test.
10. Principy regulace živých organismů, receptory. Přehled hormonů hypothalamu a hypofýzy.
11. Steroidní hormony, hormony štítné žlázy, hormony pankreatu a dřeně nadledvin.
12. Xenobiochemie. Imunochemie.

Praktická cvičení

1. Koncentrace glukosy v séru. Stanovení celkového cholesterolu, HDL-cholesterolu, triacylglycerolů v séru.
2. Metody frakcionace bílkovin. Stanovení koncentrace bílkovin v séru. Rozdělení bílkovin séra elektroforézou.
3. Stanovení močoviny a kyseliny močové v séru. Stanovení kreatininu v séru a v moči.
4. Stanovení koncentrace vápníku a fosfátů v séru. Stanovení koncentrace chloridů v moči.Stanovení koncentrace draslíku a sodíku v séru.

 
 
Poznámky: Praktická cvičení - probíhají na ústavu lékařské biochemie. Pro práci v laboratoři je třeba plášť a přezůvky s gumovou podrážkou. Protokoly praktických cvičení lze stáhnout z domácí stránky Ústavu lékařské biochemie - www.lfhk.cuni.cz/chemie/ a jsou v programu MOODLE.

 

Literature

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (09.02.2018)

 
Povinná literatura:

1. Ledvina Biochemie pro studující lékařství, 1993
2. Ledvina, Stoklasová, Cerman Biochemie pro studující medicíny I., II. díl, 2004 nebo 2009

Doporučená literatura:

1. Duchoň a kol. Lékařská chemie a biochemie, 1984
2. Ledvina a kol. Úvod do studia lékařské biochemie, 1988
3. Stoklasová Příručka k opakování lékařské biochemie, 1991
4. Murray a kol. Harperova Biochemie (české vydání), 1998