Introduction to Chemistry - FV034

• Title: Základy chemie
• Guaranteed by: Department of Medical Biochemistry (15-180)
• Faculty: Faculty of Medicine in Hradec Králové
• Actual: from 2023
• Semester: summer
• Points: 0
• E-Credits: 2
• Examination process: summer s.:
• Number of self-study hours: 18 [hours/semester]
• Hours per week, examination: summer s.:0/12, C [HS]
• Capacity: unlimited
• Min. number of students: 5
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: taught
• Language: Czech
• Teaching methods: full-time
• Teaching methods: full-time
• Note: course can be enrolled in outside the study plan; enabled for web enrollment
• Guarantor: Mgr. Renata Köhlerová, Ph.D.
• Comes under: Volitelné předěmty CZ; Volitelné předměty CZ
• Incompatibility : FVP011, FV10011, FV50055, FZP015
• Interchangeability : FV50055

Annotation

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (02.02.2024)

Cílem předmětu je zopakovat a procvičit středoškolské znalosti chemie se zaměřením na okruhy významné pro předměty Biochemie I a Biochemie II. V lekcích jsou shrnuty základní pojmy z chemie nezbytné pro porozumění struktury lidského těla a fyzikálně chemických procesů v něm – základy názvosloví anorganických a organických sloučenin, základní reakce v anorganické a organické chemii, stechiometrické výpočty a výpočty týkající se roztoků a pH.

Requirements to the exam

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (05.02.2024)

Zápočet

Účast na seminární výuce, tolerována je jedna absence.

Absolvování e-learningové části předmětu s povinností splnit 3 povinné testy minimálně každý z nich na 60 %.

Zápočtový test: zaměřen na názvosloví anorganických a organických sloučenin, základní výpočty a reakce důležité v biochemii.

 

Syllabus

Last update: prof. MUDr. Martina Řezáčová, Ph.D. (06.02.2024)

Vyučující:

• prof. MUDr. Martina Řezáčová, Ph.D.
• doc. RNDr. Radim Havelek, Ph.D.
• doc. Ing. Miloš Hroch, Ph.D.
• doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc.
• Mgr. Renata Köhlerová, Ph.D
• Mgr. Darja  Koutová, Ph.D.
• PharmDr. Darina Muthná, Ph.D.
• Mgr. Eva Peterová, Ph.D.
• RNDr. Martin Uher, Ph.D:

 

Přednášky (e-learning)

1. Periodický systém – teoretický úvod: stavba atomu, periodický zákon a zákonitosti z něho vyplývající, elektronegativita, chemie prvků s-, p-, d- f-, odhad vlastností prvků a jejich sloučenin z elektronové konfigurace  (2h)
2. Chemické reakce – klasifikace podle různých kritérií , Vazby v molekulách, Nevazebné interakce – vodíková vazba, Energetika chemických reakcí – vnitřní energie, entalpie, volná energie, entropie (2h)
3. Kinetika chemických reakcí – rychlost, teorie aktivovaného komplexu, katalýza, Rovnovážné stavy – chemická rovnováha, Guldbergův-Waageův zákon, rovnovážná konstanta, dynamická rovnováha kontra ustálený stav, Katalyzátory, enzymy a vitamíny (1h)
4. Oxidace a redukce – oxidoredukční stav, oxidoredukční reakce, oxidoredukční potenciál, elektrody a galvanické články, Vyčíslování redoxních rovnic. (1 h)
5. Elektrolyty a disociace – silné a slabé elektrolyty, disociační stupeň a disociační konstanta, Kyseliny a zásady – Brønstedova teorie, pH, protolýza solí, acidobazické titrace, pufry. (2h)
6. Koncentrace, základní výpočty (stechiometrické výpočty, výpočty látkové a hmotnostní koncentrace, výpočty z chemických rovnic, koncentrace roztoků, ředění roztoků, koncentrace při titracích, pH kyselin, zásad (2h)
7. Úvod do organické chemie, Názvosloví IUPAC. Isomerie. Uhlovodíky. Substituční deriváty uhlovodíků  – sirné a dusíkaté. (2h)
8. Kyslíkaté deriváty uhlovodíků – alkoholy, fenoly, aldehydy, ketony, karboxylové kyseliny a jejich deriváty. (2h)
9. Sacharidy – monosacharidy, cyklické vzorce.  Oligo- a polysacharidy. (1h)
10. Lipidy – mastné kyseliny, TAG, základní reakce, biologické funkce. (1h)
11. Proteiny – struktura, funkce. Enzymy – klasifikace, struktura, mechanismus účinku.  (2h)

Semináře (kontaktní výuka)

1. Obecná a  anorganická chemie: Procvičení názvosloví anorganických sloučenin. Procvičování základních výpočtů v chemii: stechiometrické výpočty, výpočty koncentrací, ředění, pH silných a slabých kyselin a zásad. (3 h)
2. Organická chemie: Procvičování názvosloví organických sloučenin a organických chemických reakcí.  (3 h)
3. Bioorganická chemie: Úvod do biochemie, procvičování metabolicky významných reakcí (3 h).
4. Konzultace. Zápočtový test. (3h)  

Literature

Last update: doc. MUDr. Alena Stoklasová, CSc. (02.02.2024)

1. Stoklasová a kol.: Obecná, fyzikální a anorganická chemie pro studující medicíny, 1996
2. Ledvina a kol.: Úvod do studia lékařské biochemie, 1988