SubjectsSubjects(version: 945)
Course, academic year 2023/2024
   Login via CAS
Medical Chemistry, materials in Dental Medicine - B01133
Title: Lékařská chemie, materiály v zubním lékařství
Guaranteed by: Institute of Medical Biochemistry and Laboratory Diagnostics First Faculty of Medicine Charles University and General University Hospital in Prague (11-00410)
Faculty: First Faculty of Medicine
Actual: from 2023
Semester: winter
Points: 5
E-Credits: 5
Examination process: winter s.:
Hours per week, examination: winter s.:1/3, C+Ex [HT]
Extent per academic year: 60 [hours]
Capacity: unlimited
Min. number of students: unlimited
4EU+: no
Virtual mobility / capacity: no
State of the course: taught
Language: Czech
Teaching methods: full-time
Teaching methods: full-time
Explanation: Doc.MUDr. Ivan Malbohan,CSc.organizační informace jsou uvedeny na webových stránkách ústavu
Additional information: http://ulbld.lf1.cuni.cz/
Guarantor: prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D.
Attributes: Teoretický předmět
Zubní lékařství
Is pre-requisite for: B01138, B03113, B03114, B01323
Annotation -
Last update: Vladěna Topičová (23.02.2004)
The subject is focused on medical chemistry for dentist. Inorganic and organic chemistry concentrated on nutrition, toxicology and especially on stomatologic materials (alloys, amalgams, dental cements, silicates and synthetic materials). The students should manage the basic work in the chemical laboratory, the inorganic, organic and biochemical analysis and acqaint with the principles of use of dental materials.
Syllabus - Czech
Last update: Jana Kolářová (02.10.2019)
Přednášky:

Prvky a anorganické sloučeniny významné v biochemii, toxikologii a zubním lékařství I.

Prvky a anorganické sloučeniny významné v biochemii, toxikologii a zubním lékařství II.

Prvky a anorganické sloučeniny významné v biochemii, toxikologii a zubním lékařství III.

Organická chemie - stereochemie, vzorce a třídění organických sloučenin.

Uhlovodíky a jejich deriváty - biologický a toxikologický význam.

Heterocyklické sloučeniny a látky od nich odvozené. Alkaloidy.

Karboxylové kyseliny a jejich deriváty.

Aminokyseliny - struktura, funkce.

Chemická vazba. Voda, roztoky, rozpouštění. Chem. aktivita. Disociace. Iontová síla. Koloidy, difúze, osmolarita.

Protolytické reakce. Kyseliny a zásady. Neutralizace. pH, pufry a pufrační kapacita.

Termodynamika, termochemie. Chemická rovnováha a chemická kinetika. Katalýza.

Redoxní reakce. Základy elektrochemie. Galvanický a elektrochemický článek. Energetika chemických reakcí.

Lipidy - vlastnosti, struktura, funkce.

Semináře:

Anorganické stomatologické materiály - kovy a slitiny.

Amalgamy. Toxikologie rtuti.

Iontové rovnice, výpočty koncentrací, stechiometrické výpočty.

Stomatologické materiály I. Polymerace, polymery v zubním lékařství

Stomatologické materiály II. Kompozitní materiály.

Stomatologické materiály III. Cementy.

Stomatologické materiály IV. Otiskovací hmoty.

Stomatologické materiály V. Sádry, zatmelovací hmoty, keramické materiály.

Peptidy a bílkoviny - struktura, funkce.

Výpočty - pH kyselin a zásad, pufry.

Sacharidy - struktura, vlastnosti a význam v zubním lékařství.

Opakování - výpočty.

Cvičení:

Úvodní instruktáž v chemické laboratoři, vyplňování karet. Hydrokoloidní otiskovací hmoty. Práce se stomatologickou sádrou.

Reakce vybraných kationtů a aniontů. Analýza vybraných dentálních materiálů.

Organická chemie - reakce vybraných funkčních skupin. Organické materiály ve stomatologii.

Reakce aminokyselin. Vlastnosti bílkovin. Dialýza, elektroforéza sérových bílkovin (demonstrace).

Titrace. Konstrukce titračních křivek. Měření pH a neutralizační titrace vybraných nápojů.

Pufry a pufrovací kapacita. Potenciometrické stanovení fluoridů v ústních vodách. Galvanické články.

Literature - Czech
Last update: MUDr. Lenka Fialová, CSc. (26.09.2022)

Povinná:

  • Fialová, Lenka. Lékařská chemie a biochemie pro stomatology : praktická cvičení - teoretická část. Praha: Univerzita Karlova v Praze, Nakladatelství Karolinum, 2015, 209 s. ISBN 978-80-246-2890-5.

Doporučená:

  • Koolman, Jan Röhm, Klaus-Heinrich. Barevný atlas biochemie. Praha: Grada, 2012, 498 s. ISBN 978-80-247-2977-0.

Volitelná:

  • Vodrážka, Zdeněk. Biochemie. Praha: Academia, 2002, 180 s. ISBN .

Teaching methods - Czech
Course completion requirements - Czech
Last update: MUDr. Lenka Fialová, CSc. (30.08.2023)

Podmínky k zápočtu

 

Maximálně tři absence na seminářích a praktických cvičeních za semestr (dohromady). Absenci na seminářích a praktických cvičení je možno nahradit s jiným kruhem v daném výukovém týdnu. Před nahrazováním praktických cvičení je zapotřebí se domluvit s kruhovým asistentem a asistentem vyučujícím v kruhu, v němž chce student náhradní výuku absolvovat; před nahrazování seminářů s asistentem, který vede příslušný seminář. Student odpovídá za to, že nahrazováním výuky nebude narušena výuka jiných předmětů.

 

1.      Alespoň 60 % bodů z každého kontrolního testu (dva testy za semestr). Pro každý test jsou možné dva opravné termíny. Podrobné informace o obsahu a hodnocení testů jsou uvedeny v samostatné vyhlášce.

 

2.      Vypracované protokoly z praktických cvičení zkontrolované asistentem.

 

Zápočet z Lékařské chemie a materiálů v zubním lékařství je předpokladem konání zkoušky z Lékařské chemie a materiálů v zubním lékařství.

 

Předmět je zakončen zkouškou.

 

Zkouška je ústní. U zkoušky si student(ka) vylosuje jednu čtveřici otázek.

 

Student může konat zkoušku ze zapsaného předmětu nejvýše třikrát, tj. má právo na dva opravné termíny; mimořádný opravný termín se nepřipouští. Student skládá druhý opravný termín ústní zkoušky z povinného či povinně volitelného předmětu před zkušební komisí, která je složena minimálně ze dvou zkoušejících. Umožňuje-li vnitřní předpis fakulty podle čl. 19 odst. 2 opakovaný zápis předmětu, koná se ústní zkouška před zkušební komisí až v případě druhého opravného termínu opakovaně zapsaného předmětu; tímto není dotčeno právo fakulty umožnit skládat ústní zkoušku před zkušební komisí i v jiném případě, pokud to vyplývá z vnitřního předpisu fakulty podle čl. 19 odst. 2.

 

V případě, že student neprospěl u dílčí otázky, zakládá to důvod k ukončení zkoušky a hodnocení celé zkoušky je neprospěl.

 

 

 

Education plan -
Schedule block
Week of the block Day From - To Education type Theme Teacher Files Note Hodnocení
1Tuesday12:30 - 14:00seminarAnorganické stomatologické materiály – kovy a slitiny.prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
průměr: 2, hodnoceno: 1x
Thursday12:30 - 14:00seminarAnorganické stomatologické materiály – kovy a slitiny.prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
2Tuesday12:30 - 14:00seminarIontové rovnice, výpočty koncentrací, stechiometrické výpočty.Mgr. Richard Buchalseminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
08:00 - 10:15practicalsÚvodní instruktáž v chemické laboratoři, vyplňování karet. Hydrokoloidní otiskovací hmoty. Práce se stomatologickou sádrou.kroužky 1101, 1102
Thursday08:00 - 10:15practicalsÚvodní instruktáž v chemické laboratoři, vyplňování karet. Hydrokoloidní otiskovací hmoty. Práce se stomatologickou sádrou.kroužky 1103, 1104
12:30 - 14:00seminarIontové rovnice, výpočty koncentrací, stechiometrické výpočty.Mgr. Richard Buchalseminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
3Tuesday08:00 - 10:15practicalsReakce vybraných kationtů a aniontů. Analýza zubních cementů. kroužky 1101, 1102
12:30 - 14:00seminarAmalgamy. Toxikologie rtuti.prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday08:00 - 10:15practicalsReakce vybraných kationtů a aniontů. Analýza zubních cementů. kroužky 1103, 1104
průměr: 5, hodnoceno: 1x
12:30 - 14:00seminarAmalgamy. Toxikologie rtuti.prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
průměr: 5, hodnoceno: 1x
4Tuesday12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály I. Polymerace, polymery v zubním lékařstvíMDDr. Antonín Tichý, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
průměr: 2, hodnoceno: 1x
Thursday12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály I. Polymerace, polymery v zubním lékařstvíMDDr. Antonín Tichý, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
průměr: 5, hodnoceno: 1x
5Tuesday08:00 - 10:15practicalsOrganická chemie - reakce vybraných funkčních skupin. Organické materiály ve stomatologii. kroužky 1101, 1102
průměr: 5, hodnoceno: 1x
12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály II. Kompozitní materiály.MDDr. Antonín Tichý, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday08:00 - 10:15practicalsOrganická chemie - reakce vybraných funkčních skupin. Organické materiály ve stomatologii.kroužky 1103, 1104
12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály II. Kompozitní materiály.MDDr. Antonín Tichý, Ph.D.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
6Tuesday12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály III. Cementy.RNDr. Pavel Bradna, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály III. Cementy.RNDr. Pavel Bradna, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
7Tuesday12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály IV. Sádry, zatmelovací hmoty, keramické materiály.RNDr. Pavel Bradna, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály IV. Sádry, zatmelovací hmoty, keramické materiály.RNDr. Pavel Bradna, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
8Tuesday08:00 - 10:15practicalsReakce aminokyselin. Vlastnosti bílkovin. Dialýza, elektroforéza sérových bílkovin (demonstrace).kroužky 1101, 1102
12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály V. Otiskovací hmoty.RNDr. Pavel Bradna, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday08:00 - 10:15practicalsReakce aminokyselin. Vlastnosti bílkovin. Dialýza, elektroforéza sérových bílkovin (demonstrace).kroužky 1103, 1104
12:30 - 14:00seminarStomatologické materiály V. Otiskovací hmoty.RNDr. Pavel Bradna, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
9Tuesday12:30 - 14:00seminarPeptidy a bílkoviny – struktura, funkce. doc. MUDr. Ivan Matouš-Malbohan, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074), kroužky 1101, 1102
Thursday12:30 - 14:00seminarPeptidy a bílkoviny – struktura, funkce. doc. MUDr. Ivan Matouš-Malbohan, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074), kroužky 1103, 1104
10Tuesday08:00 - 10:15practicalsNeutralizační titrace, argentometrická titrace. Konstrukce titračních křivek. Měření pH a neutralizační titrace vybraných nápojů.kroužky 1101, 1102
12:30 - 14:00seminarKontrolní test 1 – stomatologické materiály seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday08:00 - 10:15practicalsNeutralizační titrace, argentometrická titrace. Konstrukce titračních křivek. Měření pH a neutralizační titrace vybraných nápojů.kroužky 1103, 1104
12:30 - 14:00seminarKontrolní test 1 – stomatologické materiály seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
11Tuesday08:00 - 10:15practicalsPufry a pufrovací kapacita. Potenciometrické stanovení fluoridů v ústních vodách. Galvanické články.kroužky 1101, 1102
12:30 - 14:00seminarVýpočty – pH kyselin a zásad, pufry.Mgr. Richard Buchalseminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday08:00 - 10:15practicalsPufry a pufrovací kapacita. Potenciometrické stanovení fluoridů v ústních vodách. Galvanické články.kroužky 1103, 1104
12:30 - 14:00seminarVýpočty – pH kyselin a zásad, pufry.Mgr. Richard Buchalseminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
12Tuesday12:30 - 14:00seminarSacharidy – struktura, vlastnosti a význam v zubním lékařství.MUDr. Lenka Fialová, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday12:30 - 14:00seminarSacharidy – struktura, vlastnosti a význam v zubním lékařství.MUDr. Lenka Fialová, CSc.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
13Tuesday12:30 - 14:00seminarOpakování – výpočty.Mgr. Richard Buchalseminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1101, 1102
Thursday12:30 - 14:00seminarOpakování – výpočty.Mgr. Richard Buchalseminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074) kroužky 1103, 1104
14Tuesday12:30 - 14:00seminarKontrolní test 2 – výpočty.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074), kroužky 1101, 1102
Thursday12:30 - 14:00seminarKontrolní test 2 – výpočty.seminární místnost ÚLBLD (č.dv.3.074), kroužky 1103, 1104
15Tuesday08:00 - 10:15practical classesZápočetkroužky 1101, 1102
Thursday12:30 - 10:15practical classesZápočetkroužky 1103, 1104
Schedule semestral
Educational week Date From - To Education type Theme Teacher Files Note Hodnocení
102.10.202313:45 - 14:30lecturePrvky a anorganické sloučeniny významné v biochemii, toxikologii a zubním lékařství I.Mgr. Richard Buchal 
209.10.202313:45 - 14:30lecturePrvky a anorganické sloučeniny významné v biochemii, toxikologii a zubním lékařství II.Mgr. Richard Buchal 
316.10.202313:45 - 14:30lecturePrvky a anorganické sloučeniny významné v biochemii, toxikologii a zubním lékařství III.Mgr. Richard Buchal 
423.10.202313:45 - 14:30lectureOrganická chemie - stereochemie, vzorce a třídění organických sloučenin.doc. MUDr. Ivan Matouš-Malbohan, CSc. 
530.10.202313:45 - 14:30lectureUhlovodíky a jejich deriváty - biologický a toxikologický význam.doc. MUDr. Ivan Matouš-Malbohan, CSc. 
606.11.202313:45 - 14:30lectureKarboxylové kyseliny a jejich deriváty,doc. MUDr. Ivan Matouš-Malbohan, CSc. 
713.11.202313:45 - 14:30lectureHeterocyklické sloučeniny a látky od nich odvozené. Alkaloidy.doc. MUDr. Ivan Matouš-Malbohan, CSc. 
820.11.202313:45 - 14:30lectureAminokyseliny – struktura, funkce. doc. MUDr. Ivan Matouš-Malbohan, CSc. 
927.11.202313:45 - 14:30lectureLipidy - vlastnosti, struktura, funkce.MUDr. Lenka Fialová, CSc. 
1004.12.202313:45 - 14:30lectureProtolytické reakce. Kyseliny a zásady. Neutralizace, pH, pufry a pufrační kapacita.prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D. 
1111.12.202313:45 - 14:30lectureTermodynamika, termochemie. Chemická rovnováha a chemická kinetika. Katalýza.prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D. 
1218.12.202313:45 - 14:30lectureRedoxní reakce. Základy elektrochemie. Galvanický a elektrochemický článek. Energetika chemických reakcí.prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D. 
1408.01.202413:45 - 14:30lectureChemická vazba. Voda, roztoky, rozpouštění. Chem. aktivita. Disociace. Iontová síla. Koloidy, difúze, osmolarita. prof. Dr. Ing. Tomáš Navrátil, Ph.D. 
 
Charles University | Information system of Charles University | http://www.cuni.cz/UKEN-329.html