Nutrition - PBML003LHA

• Title: Výživa
• Guaranteed by: Department of Biomedical Foundation in Kinanthropology (51-300200)
• Faculty: Faculty of Physical Education and Sport
• Actual: from 2022
• Semester: winter
• Points: 0
• E-Credits: 0
• Examination process: winter s.:
• Hours per week, examination: winter s.:1/0, C [HT]
• Extent per academic year: 10 [hours]
• Capacity: unknown / unknown (unknown)
• Min. number of students: unlimited
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: taught
• Language: Czech
• Teaching methods: combined
• Explanation: KS TVS, VT, 3.r. bc., ORTO
• Guarantor: PhDr. Klára Coufalová, Ph.D.

Annotation

1. Základy výživy - úvod do problematiky, makronutrienty, mikronutrienty, pitný režim 2. Energetická bilance 3. Sportovní výživa 4. Diagnostika - metody zjišťování tělesného složení

Last update: Kolář Jiří, Mgr. (14.05.2018)

Literature

Kunová, V. (2011) Zdravá výživa. Praha: Grada, ISBN: 978-80-247-3433-0

Svačina, Š., Műllerová, D., Bretšnajdrová, A. (2013) Dietologie pro lékaře, farmaceuty, zdravotní sestry a nutriční terapeuty. Praha: Triton, ISBN: 978-80-7387-699-9

Kudlová, E. a kol. (2009) Hygiena výživy a nutriční epidemiologie. Praha: Karolinum, ISBN: 978-80-246-1735-0

Vilikus, Z. a kol. (2012) Výživa sportovců a sportovní výkon. Praha: Karolinum, ISBN: 978-80-246-2064-0

Maughan,R. J., Burke, L. (2006) Výživa ve sportu - příručka pro sportovní medicínu. Praha: Galén, ISBN: 80-7262-318-4

Last update: Kolář Jiří, Mgr. (14.05.2018)

Requirements to the exam

Požadavky zápočtu:
Písemný test

Last update: Kolář Jiří, Mgr. (14.05.2018)

Syllabus

Přednášky:

1. Základy výživy - úvod do problematiky, makronutrienty, mikronutrienty, pitný režim

2. Energetická bilance

3. Sportovní výživa

4. Diagnostika - metody zjišťování tělesného složení

Last update: Kolář Jiří, Mgr. (14.05.2018)