SubjectsSubjects(version: 875)
Course, academic year 2020/2021
  
Nutrition - PBML003LHA
Title: Výživa
Guaranteed by: Biomedicínská laboratoř (51-500500)
Faculty: Faculty of Physical Education and Sport
Actual: from 2017
Semester: winter
Points: 0
E-Credits: 0
Examination process: winter s.:
Hours per week, examination: winter s.:1/0 C [hours/week]
Extent per academic year: 10 [hours]
Capacity: unknown / unknown (unknown)
Min. number of students: unlimited
State of the course: taught
Language: Czech
Teaching methods: combined
Level:  
Explanation: KS TVS, VT, 3.r. bc., ORTO
Guarantor: PhDr. Klára Coufalová, Ph.D.
Examination dates   Schedule   
Annotation - Czech
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)
1. Základy výživy - úvod do problematiky, makronutrienty, mikronutrienty, pitný režim 2. Energetická bilance 3. Sportovní výživa 4. Diagnostika - metody zjišťování tělesného složení
Literature - Czech
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)

Kunová, V. (2011) Zdravá výživa. Praha: Grada, ISBN: 978-80-247-3433-0

Svačina, Š., Műllerová, D., Bretšnajdrová, A. (2013) Dietologie pro lékaře, farmaceuty, zdravotní sestry a nutriční terapeuty. Praha: Triton, ISBN: 978-80-7387-699-9

Kudlová, E. a kol. (2009) Hygiena výživy a nutriční epidemiologie. Praha: Karolinum, ISBN: 978-80-246-1735-0

Vilikus, Z. a kol. (2012) Výživa sportovců a sportovní výkon. Praha: Karolinum, ISBN: 978-80-246-2064-0

Maughan,R. J., Burke, L. (2006) Výživa ve sportu - příručka pro sportovní medicínu. Praha: Galén, ISBN: 80-7262-318-4

Requirements to the exam - Czech
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)
Požadavky zápočtu:
Písemný test

Syllabus - Czech
Last update: Mgr. Jiří Kolář (14.05.2018)

Přednášky:

1. Základy výživy - úvod do problematiky, makronutrienty, mikronutrienty, pitný režim

2. Energetická bilance

3. Sportovní výživa

4. Diagnostika - metody zjišťování tělesného složení

 
Charles University | Information system of Charles University | http://www.cuni.cz/UKEN-329.html